Restoran Jepun • Jepun, 〒107-0062 Tokyo, Minato City, Minamiaoyama, 7-chōme−13−12 南青山森ビル
"Bisu", yang terletak di kawasan perumahan di Tokyo Minato-ku, adalah restoran Jepun di mana anda boleh menikmati rasa dari Tokushima. Pemilik kedai ini menghargai rasa kampung halaman dengan menggunakan bahan makanan segar yang dihantar terus dari Tokushima dan menyediakan hidangan yang lazat dengan kecekapan tukang masak.
Apabila anda melangkah masuk ke dalam kedai, anda akan dapat melihat wap yang memanasi dari periuk di sebalik kaunter, menunjukkan kecekapan tukang masak. Aroma hidangan yang dimasak di hadapan mata akan membuat air liur anda meleleh.
Anda boleh menikmati pelbagai kenikmatan dari alam semula jadi Tokushima, bermula dari hidangan pembukaan yang berubah mengikut musim, hidangan sushi yang segar, hidangan utama seperti makanan goreng dan panggang, hingga hidangan penutup seperti tai-meshi dan pencuci mulut. Perasaan halus yang disertai dengan penyediaan rasa hidangan yang menonjolkan cita rasa asal bahan mentah.
Tidak hanya dalam penyediaan hidangan, tetapi juga dalam layanan pelanggan. Suasana selesa di dalam kedai ini membolehkan anda merasai keperibadian mesra tukang masak. Anda pasti kagum dengan tindakan beliau yang mengubah sisa hidangan anda menjadi onigiri untuk dibawa pulang sebagai cendera hati.
Sambil merasai betapa mesranya tukang masak memasak makanan secara penuh kasih, anda boleh menikmati masa yang santai di sini. "Bisu" membolehkan anda menikmati waktu yang tidak biasa dan menjadi tempat persembunyian yang terletak di Minami Aoyama.