restoran • Sunagawa-975-1 Gusukube, Miyakojima, Okinawa 906-0108, Jepun
Kira-kira 1 jam dengan kapal terbang dari Utama Okinawa, terdapat restoran terkenal di Pulau Miyako yang mengasyikkan penduduk tempatan dan pelancong. Restoran berkenaan dikenali sebagai "Marugichi Shokudo". Restoran soba tradisional ini telah terus memikat pengunjung dengan rasa tradisional dan hidangan bersemangat pulau.
Semestinya mencuba "Soki Soba" yang terkenal di Marugichi Shokudo. Soba mewah dengan 2 keping soki (daging perut babi panggang) memberikan kesan hebat pada mata. Kuah sup yang kuat dengan tekstur soki yang lembut, dan keharuman bawang putih yang sedap menjadi kegemaran.
Terdapat juga hidangan berkesan yang lain seperti "Sanmai Niku Soba" dan "Miyako Soba", dengan hidangan berlimpah. Miyako Soba terdapat dalam saiz besar dan kecil, sesuai untuk kanak-kanak dan dewasa.
Kebanyakan pelanggan tetap akan beratur sebelum buka restoran, membuktikan populariti tempat ini. Bilangan tetamu tetap yang beratur sebelum jam 1 petang menyebabkan kad pengurusan habis sebelum buka. Meskipun beraturannya cepat, lebih baik tiba awal.
Gambar selebriti dihias di dalam restoran, menunjukkan bahawa ramai peminat datang hanya untuk mencari rasa yang diingini.
Disarankan untuk mengunjungi Marugichi Shokudo dengan kereta. Tempat letak kereta yang luas boleh didapati walaupun dalam keadaan sesak. Terdapat meja dan ruang tatami yang sesuai untuk keluarga. Sila ambil perhatian bahawa bayaran hanya menerima tunai.
Pulau Miyako yang diberkati dengan matahari, laut dan senyuman, memberikan pengalaman yang memanfaatkan semangat penduduk tempatan. Marugichi Shokudo boleh dianggap sebagai restoran berkesan yang mengingati kenangan perjalanan anda.