Restoran sushi • 309-1 Iwai, Sodegaura, Chiba 299-0233, Jepun
Ketika membayangkan restoran sushi, yang terlintas dalam benak mungkin adalah restoran mewah di kota atau restoran terkenal di tempat wisata, namun kali ini kami akan memperkenalkan restoran tersembunyi yang dicintai oleh penduduk lokal. "Hoshino" di Kota Sodegaura, Prefektur Chiba adalah sesuatu seperti permata bagi penduduk setempat.
Ketika menginjakkan kaki di Hoshino, Anda akan merasakan suasana yang mengalir lambat seolah waktu berjalan perlahan. Interior toko ini adalah gaya rumah tua yang terbuat dari kayu dengan aroma Showa yang melayang di udara. Namun, ini tidak memberikan kesan usang. Sebaliknya, ini adalah ruang yang telah dijaga dengan baik sepanjang waktu.
Daya tarik Hoshino terletak pada hidangan istimewa yang ditawarkan. Hidangan yang menonjolkan bahan-bahan musim adalah cita rasa sederhana namun memiliki kedalaman yang kaya, memaksimalkan rasa alami dari bahan-bahannya. Terutama disarankan untuk mencoba hidangan dengan bahan segar seperti ini. Hanya karena bahan makanan lokal yang diolah dengan penuh kasih, itulah yang membuatnya begitu lezat.
Di Hoshino, Anda akan menemukan suasana Showa yang nostalgic, namun dengan bahan makanan yang segar dan teknik memasak yang menyatu. Suasana yang sederhana dan pelayanan yang hangat benar-benar terasa di seluruh ruang. Inilah sebabnya mengapa penduduk lokal telah mencintainya selama bertahun-tahun.
Jauh dari kehebohan kota, nikmati hidangan luar biasa di ruang tenang ini yang seolah waktu berhenti. Pastinya, Anda akan memiliki pengalaman tak terlupakan yang hanya bisa Anda rasakan di Hoshino.
Provided by Google