Restoran Jepun • Jepun, 〒107-0052 Tokyo, Minato City, Akasaka, 3-chōme−12−３ ＣＥＮＴＵＲＩＯＮ ＨＯＴＥＬ ＲＥＳＩＤＥＮＴＩＡＬ ＡＫＡＳＡＫＡ B1F
‘逆立ち狸’位于东京·赤坂的一等地，是一家充满古老温馨气氛和上等料理魅力的隐秘和食店。在店主的品格所渗透出来的舒适空间里，您将领略到极上的日本料理所编织的味觉世界。
‘逆立ち狸’的招牌菜品起始于一份琳琅满目的豪华前菜拼盘。每一道以当季优质食材为主题的料理都充满了职人的技艺和用心。经过精心挑选和精心制作的料理绝对堪称艺术品。
店主基于长年在料亭的历练而体现出的‘招待之心’。店主对每一位顾客都寄予关怀，不遗余力地提供细致入微的服务，让您在充满优雅的空间和悠闲的时光中充分享受极上的味觉和愉悦的招待。
这家备受欢迎的餐厅必须提前预订，而且据说非常难以入内，除了常客以外，其他人都无法轻易进入。这反而为其增添了‘高贵隐秘之所’的魅力。您可以选择心仪的筷子架，与重要的人一起尽情享受极上的味觉和招待。这就是东京的隐秘之所，提供了一种非日常的体验。
用心款待和职人的技艺闪烁的珍品。‘逆立ち狸’独特的极上的味觉和愉悦的时光将使您流连忘返。在东京的隐秘之所品尝非日常，难道不是最奢侈的享受吗？