Restoran Jepun • Jepun, 〒210-0834 Kanagawa, Kawasaki, Kawasaki Ward, Ōshima, 4-chōme−13−１ 笠井ビル 1F 5丁目バス停歩いて1分
Terletak di 4 Chome, Oshima, Kawasaki-ku, bandar Kawasaki, 'Izakaya Yakitori Tettsun' adalah sebuah kedai kecil yang tersembunyi di dalam kawasan perumahan yang tenang dan diam-diam popular di kalangan peminat yakitori tempatan.
Daya tarikan utama 'Tettsun' adalah rasa yakitorinya yang unik. Dengan mematuhi teknik tradisional dan menambahkan sentuhan moden, setiap stik ayam dimasak dengan sempurna untuk mengekstrak rasa maksima.
Yang perlu diberi perhatian adalah hati ayam dan tsukune yang dimasak dengan sempurna. Hati ayam memberikan tekstur lembut dengan aroma yang harum, sementara tsukune menawarkan keseimbangan antara juiciness dan kelenturan yang pasti membuat anda tersenyum dengan setiap suapan.
Selain yakitori, 'Tettsun' juga menawarkan pelbagai hidangan ayam yang lain, termasuk sashimi, stew, dan makanan goreng. Khususnya, sasami yang segar akan mengejutkan anda dengan rasanya yang mendalam.
Walaupun kecil, suasana di dalam kedai sangat nyaman dan santai. Tempat duduk kaunter memberikan peluang untuk melihat kemahiran tukang masak secara dekat, menjadikannya tempat yang sempurna untuk melepas lelah selepas kerja atau makan bersama orang tersayang.
Terletak dalam jarak berjalan kaki dari stesen Kawasaki dan satu minit berjalan kaki dari perhentian bas 5 Chome. Dibuka dari Selasa hingga Ahad pukul 5 petang hingga 11 malam (tutup pada hari Isnin).
'Izakaya Yakitori Tettsun' adalah sebuah tempat yang sempurna untuk menyelami kedalaman yakitori. Jika anda mengunjungi Kawasaki, pastikan untuk singgah di kedai tersembunyi ini untuk menikmati rasa asli hidangan ayam yang pasti akan memikat hati anda.