浜野毅
Hari ini adalah kali pertama saya mencuba "sifar bakar arang"
Ia betul-betul berhampiran Stesen Hankyu Kamikatsura.
Saya memutuskan miso ramen dari awal (lol)
Kawan mee yang saya pergi tu order macam ramen miso daging 😁
Sup mempunyai rasa miso merah yang kuat, memberikan rasa pedas seperti tandan. Adakah tulang babi asas? Miso sangat kuat sehingga saya tidak dapat memahaminya.
Suam sikit tapi miso ramen tu sedap☺️
Walaupun anda menyatakan sedikit lemak belakang, terdapat sedikit daripadanya, jadi berhati-hati.
Telur berperisa dan char siu yang jarang ditemui adalah 👍️
Mee sedap🍴😆✨, mee nipis sederhana nipis
Ia mengambil sedikit masa dari memesan hingga dihidangkan, jadi saya cadangkan pergi ke sana apabila anda mempunyai masa.
ふじやん77
Hello (￣Д￣)ﾉ
Cerita tentang suatu ketika saya sedang berpesta minum bersama jiran-jiran...
Terdapat izakaya di hadapan Stesen Kamikatsura yang menyajikan ramen pada siang hari, dan ia cukup lazat.
(ﾟДﾟ)≡ﾟдﾟ) Ya, saya tahu ada satu.
Mereka juga mempunyai ramen, dan ia lazat! ?
Gelap di bawah rumah api (´-ω-)
Saya seorang penduduk Wad Nishikyo! !
Kami berkahwin kerana cinta dan menjadi penduduk Wad Nishikyo.
Sudah lebih 20 tahun,
Berikut ialah kedai yang belum anda lawati...
#Koreji-san
(41 Kamikatsura Miyanogo-cho, Nishikyo-ku, Kyoto-shi, Prefektur Kyoto)
Saya menghalang pada malam Jumaat selepas selesai kerja awal (=ﾟωﾟ)ﾉ
Semak menu di kedai ( ᯣωᯣ )
Hey! ?
Kami juga mempunyai menu set minuman yang hebat!
Saya hanya merancang untuk makan ramen, tetapi
Ia dekat dengan rumah, jadi mari kita minum dan pulang! ?
Saya masuk ke kedai dengan sangat lapar.
Apabila anda masuk ke dalam kedai, mungkin terdapat 9 tempat duduk di kaunter! ?
Saya akan duduk di kerusi kosong.
Saya akan melihat menu ( ᯣωᯣ )
Terdapat juga senmai segar dan tepung ikan kod dengan sos ponzu di atas bot di dalam kedai. Saya teragak-agak, tetapi saya memesan set Koreji (2 minuman pilihan anda, 3 keping yakitori, dan satu item dari menu laju) yang saya lihat di kedai, dan juga memesan 6 gyoza.
Minuman adalah bir! !
Ia datang serta-merta, lihat ini♬
Mug semakin sejuk~(￣Д￣)ﾉ
Selepas itu, salad kentang datang, dan tiga pelanggan yang masuk pada masa yang sama bercakap tentang sejenis kedai ramen atau bar kejiranan...
Saya tahu (￣∇￣) Nah, saya tahu! !
Adakah anda perasan lelaki gemuk di sebelah anda tersengih dan mengangguk?
Pelanggan bercakap dengan saya, jadi
Saya dapat masuk ke dalam perbualan.
Sedang kami berbual, yakitori dan gyoza pun sampai.
Ia mengatakan bahawa hati dan pasir adalah garam, dan sosnya adalah bawang hijau, tetapi saya tidak menemui sebarang bawang hijau! ?
Gyoza juga harus berwarna perang dengan baik.
Saya minum bir draf kedua saya (sudah tentu, cawan itu penuh)♪
Fuh, perut saya cukup kenyang.
Dari Pecorino ke Poccolino,
Dan untuk hidangan utama kali ini, saya akan memesan ramen!
Terdapat beberapa jenis ramen,
Disyorkan untuk jeneral! ? Apabila saya bertanya mengenainya, saya diberitahu ia adalah kicap.
Saya mempunyai ramen kicap.
Char siu, menma, telur, dan rumpai laut nori ditoskan menggunakan pengukus dan dipotong-potong sebelum dihidangkan. Akhirnya, bawang hijau mengambil alih.
● Set Koreji, 6 gyoza, ramen kicap. Jumlah 3070 yen
Lemak belakang melayang di atas char siu yang cantik.
Aku segera meneguk sup itu.
Sup itu menyegarkan dan tidak mempunyai rasa yang tidak menyenangkan, dengan rasa masin yang enak dan lemak belakang memberikan rasa yang kaya. Minya lembut sedikit, tetapi ia sebati dengan sup dan berjalan dengan lancar.
Dan yang paling sedap ialah chashu ♡
Pinggang bahu babi yang dipotong tebal! ? Setiap kali saya menggigit char siu, rasa dagingnya keluar dan memang sedap.
Pelanggan di sebelah saya memesan miso ramen dengan lebih banyak lemak belakang (nampaknya mi mungkin lebih keras, lebih banyak bawang hijau dan lebih banyak lemak belakang!?)
Nampak sedap juga.
Habis ramen kicap dan habis sup.
Deboo daripada Poccorino (￣Д￣)ﾉ
Walau apa pun, identiti sebenar saya hampir terbongkar! ?
Terima kasih kerana menjamu selera anda.
Lain kali, saya ingin membawa jiran saya dan berseronok makan dan minum!
Apa, apa yang awak buat dengan isteri sayang-dovey awak? ?
Kini, mereka adalah lebah pekerja dan ratu lebah yang membawa madu (￣∇￣)
Selamat petang (￣Д￣)ﾉ
Ia adalah musim untuk bir yang lazat!
Selepas kerja, saya melepak dengan orang di tempat kerja (=ﾟωﾟ)ﾉ
Berikut adalah kedai yang menyajikan Bir Chibi Tai...
#Koreji-san
(41 Kamikatsura Miyanogo-cho, Nishikyo-ku, Kyoto-shi, Prefektur Kyoto)
Ia adalah kedai yang berhampiran dengan rumah saya dan saya kerap berkunjung kebelakangan ini.
Bir draf Chibitai akan dihidangkan ＼_(･ω･`)Ini penting!
Orang di tempat kerja memesan teh oolong (kerana dia memandu)
Saya meneguk bir (500 yen) sambil melihat ke sisi (ᯣωᯣ)♡
Cubit kimchi yang sangat lazat (380 yen),
Aku memakannya dengan sedap, walaupun aku merasakan renungan pedih dari orang di sebelahku.
Sedang kami berbual-bual, saya terpaksa bekerja esok juga.
Pesan ramen hingga habis! !
Kicap yang disyorkan restoran termasuk garam dan miso (yang lain juga disediakan). Saya pernah mencuba kicap dan miso sebelum ini.
Kali ini saya memesan ramen garam (850 yen)! !
Selepas meminta lebih banyak bawang hijau dan mee yang lebih keras...
⚫️Ramen garam, bir draf, kimchi yang sangat lazat, berjumlah 1730 yen
Dah sampai! Ramen shio dengan chashu, telur berperisa, banyak taugeh, bawang hijau dan kulit yuzu untuk rasa yang menyegarkan.
Cantik warna ambar bila mencedok sup♡
Stok sup keluar dengan baik,
Saya rasa perasa masin pun sedap, saya rasa sedap (´-ω-) Um
Lemak perut babi yang dipotong itu manis dan sedap.
Ia lazat, saya makan sepenuhnya, dan saya menghabiskannya dengan sup.
Walau bagaimanapun, satu-satunya perkara yang mengecewakan ialah mi menyerap sup dengan cepat dan menjadi lembut, mungkin disebabkan oleh air garam yang rendah. ?
Saya telah mencubanya dengan kicap, miso dan garam, dan saya suka semuanya♬
Anda boleh memilih mana-mana mengikut keutamaan anda (｀･ω･´)ゞ
Izakaya Koreji terletak berhampiran dengan rumah saya dan juga menyajikan mi ramen.
Mereka juga menghidangkan ramen pada siang hari, jadi ia mungkin sesuai untuk makan tengah hari juga. Terima kasih untuk makan! !