kafe • Jepun, 〒359-0042 Saitama, Tokorozawa, Namiki, 1-chōme, 並木１丁目１３ 所沢航空記念公園内
Di dalam Taman Memorial Penerbangan Tokorozawa, terdapat Sai Shotei, sebuah ruang istimewa di mana tradisi Jepun dan keindahan alam bergabung dengan harmoni. Kafe bergaya Jepun ini adalah tempat yang sempurna untuk menikmati masa yang tenang jauh daripada kesibukan harian.
Salah satu daya tarikan Sai Shotei adalah keindahan Taman Jepun yang berubah mengikut musim. Pada musim bunga, sakura mekar meriah, sementara pada awal musim panas, hydrangea menambah warna-warni taman ini. Pemandangan taman yang teliti dengan air terjun kecil, kolam, dan daun teratai terapung adalah seperti satu lukisan hidup. Duduk di bangku dan nikmati pemandangan yang menenangkan minda anda.
Apabila anda melangkah masuk ke dalam, anda akan disambut dengan ruang yang penuh dengan estetika Jepun. Dari tempat duduk di tepi tingkap, anda boleh menikmati pemandangan taman dalam suasana yang bukan harian.
Menu utama termasuk set teh Jepun seperti matcha dan sencha dengan manisan Jepun. Matcha mempunyai kepahitan yang sempurna, sementara manisan Jepun menambah keseimbangan rasa. Set teh sencha membolehkan anda menikmati tiga cawan teh, dan anda boleh memilih dari empat jenis manisan Jepun, memberikan anda komposisi yang sesuai dengan selera anda.
Sai Shotei adalah tempat yang istimewa untuk merasai harmonisasi keindahan tradisional Jepun dan alam. Dengan menikmati teh dan manisan Jepun, anda boleh membiarkan diri anda terhanyut dalam aliran masa yang tenang, jauh dari kesibukan harian, dan menyegarkan minda dan badan anda. Apabila anda melawat Tokorozawa, pastikan anda meluangkan masa di tempat yang tersembunyi ini untuk menikmati masa yang istimewa.