Yocchatti-Tei
よっちゃっ亭Restoran Jepun • Jepun, 〒796-0035 Ehime, Yawatahama, Honmachi, 2-chōme−14 丸二ビル 2F
Kotak Intan Makanan "Yocchatti-Tei"
Di lorong kecil di Hachiman, Ehime, restoran Jepun kecil ini benar-benar layak disebut tempat persembunyian. Apabila pintu terbuka, anda akan disambut dengan layanan mesra oleh tuan empunya dan isteri serta dunia hidangan yang lazat.
Keunikan rasa yang mempesona
Apabila anda melihat menu sekilas, anda mungkin menganggapnya sebagai menu yang tidak menarik. Namun, apabila anda mencicipinya, kekeliruan tersebut akan terbayang. Dari hidangan tetap seperti sup daging lembu hingga hidangan istimewa mengikut musim seperti daging itik panggang gaya tumbuk dari Perancis, setiap hidangan di Yocchatti-Tei mengandungi keunikan yang dibanggakan oleh tuan empunya. Hidangan di Yocchatti-Tei, yang dihidangkan dengan rasa dan susunan makanan yang kreatif, memaksimumkan cita rasa bahan mentah, memang merupakan karya seni makanan.
Menghargai suasana tempatan dengan lima deria
Apabila anda melangkah masuk ke dalam kedai, anda akan disambut dengan haruman wangi dan bunyi memasak yang menyenangkan. Cahaya lampu yang tenang dan ruang kayu yang hangat menghasilkan atmosfera yang tidak lazim, seolah-olah masa telah berhenti. Dengan bantuan personaliti tuan empunya dan isteri, anda pasti akan merasa selesa setiap kali melawat.
Maklumat kebolehgunaan dan Akses
Yocchatti-Tei terletak dalam jarak berjalan kaki dari pusat bandar Hachiman dan memberikan lokasi yang mudah untuk pelancongan. Ia beroperasi pada waktu malam sahaja, dan tempahan adalah wajib ketika sibuk. Terdapat tempat duduk di kaunter yang boleh diduduki oleh seorang diri, tetapi kerana kedai ini kecil, penggunaan oleh kumpulan adalah disyorkan untuk bilangan kecil. Penetapan harga yang berpatutan yang mencerminkan kualiti pasar juga merupakan daya tarik.
Restoran tersembunyi yang popular, Yocchatti-Tei, begitu disukai oleh peminat rahsia makanan. Pada lawatan seterusnya ke Hachiman, jangan lepaskan peluang untuk singgah ke restoran Jepun yang menarik ini dan merasai layanan mesra tuan empunya dan hidangan lazat mereka.