Restoran Jepun • 2306-2 Innoshimanakanoshōchō, Onomichi, Hiroshima 722-2211, Jepun
Pulau Ini terletak di Laut Seto dan terkenal dengan okonomiyaki ala Hiroshima yang boleh dinikmati di kedai-kedai terkenal. Antaranya, 'Inoko Teppanyaki Iwachan' merupakan salah satu kedai popular yang dihargai penduduk tempatan. Mari menikmati hidangan istimewa dari kedai yang mengamalkan resepi warisan turun-temurun ini.
Kedai kecil terletak di salah satu sudut bangunan campuran. Walaupun secara luaran kedai kecil, namun di situlah terdapat keunikan hidangan pulau. Bau wangi okonomiyaki yang baru dimasak menjalar di sekitar kawasan, menjadikan selera makan kita membuak-buak. Begitu memasuki kedai, mata kita pasti akan tertarik pada kecekapan tuan rumah dalam menggoreng okonomiyaki di kaunter.
'Inoko' merujuk kepada okonomiyaki ala Hiroshima yang diadunkan dengan kepingan udon di dalam adunan tepungnya. Okonomiyaki di kedai ini digoreng dengan sempurna sehingga luarannya rangup dan dalamannya lembut. Sos yang dituang di atas okonomiyaki yang panas sentiasa memikat dengan rasa yang unik, pasti akan membuat kita terpikat sejak kali pertama mencubanya.
'Inoko Iwachan' mendapat reputasi yang baik dari penduduk tempatan. Banyak yang menjadi pelanggan tetap, dan mereka mengaku bahawa mereka pasti akan mahu menikmatinya setiap kali pulang ke kampung halaman. Tuan rumah sentiasa mesra dan mencipta suasana yang selesa di dalam kedai tersebut. Ia adalah kedai yang paling disyorkan kepada pelancong, menawarkan hidangan tempatan yang penuh dengan kehangatan di Pulau Ini.