Restoran Cina • 3-chōme-15-10 Hatchōbori, Chuo City, Tokyo 104-0032, Jepun
Di Hachobori, pusat Tokyo, ada sebuah kedai restoran Cina yang berdiri tegak dengan sepi. Namanya adalah "Nishihachobori Hachishige". Dari tampilan fasadnya yang anggun, terpancar keanggunan yang telah berusia. Dahulu, kedai lama yang terkenal di Ginza ini, pindah ke Hachobori seiring perubahan zaman, namun nuansa ala Ginza masih tetap kental di sana.
Konsep kedai ini adalah "harga 1000 yen, menu yang sederhana". Dari kombinasi hidangan Cina klasik, Anda dapat memilih set menu sesuai selera. Siomay, kroket, ayam goreng, babi panggang, perkedel, dan hidangan populer lainnya, disajikan dalam satu piring dengan rasa seimbang. Dengan kelezatan melampaui harganya, Anda dapat menikmati kenyang yang lezat.
Keistimewaan mereka adalah siomay yang kulitnya lembut dengan isian yang penuh dengan sari daging. Kenikmatan siomay yang daging babi manis dan beraroma, dibalut dengan sedikit aroma sayuran. Ketika diunyah, akan terasa kenikmatan dari usaha dan keahlian yang terpancar dari rasa.
Di dalam kedai, terasa suasana yang tenang dengan pencahayaan yang redup dan kehangatan dari kayu. Sementara nuansa rumah kuno masih kental, di beberapa tempat duduk terasa suasana modern yang terang dan terbuka. Sambil bersantai, Anda dapat menikmati hidangan lezat dengan sepenuh hati.
Dengan hidangan Cina klasik dan aroma dari kedai lama, nikmati waktu makan tengah hari yang mengasyikkan ini jauh dari hiruk-pikuk kota. Kedai terkenal yang terletak di lorong belakang Hachobori ini adalah tempat persembunyian orang dewasa untuk menikmati waktu yang mewah.