Restoran Jepun • 2-chōme-21-14 201 Azabujūban, Minato City, Tokyo 106-0045, Jepun
Kedai okonomiyaki "Ichimaru" merupakan kedai yang tersembunyi di lorong kecil Azabu-Juban. Meskipun ruangannya kecil dengan hanya 3 meja, tetapi kerana kepandaian Tuan kedai dan keistimewaan hidangannya, kedai ini sentiasa terkenal sebagai kedai yang popular.
Walaupun kelihatan seperti okonomiyaki biasa, sebenarnya di sini menggunakan bahan-bahan mewah yang melimpah seperti hidangan mewah berunsurkan laut. Malahan adunan tidak banyak menggunakan tepung, dan dicampur dengan telur dan mayonis untuk rasa yang kaya. Setiap hidangan yang mengambil masa dan usaha menunjukkan keperihatinan Tuan kedai terhadap hidangannya.
Di kedai yang terletak di tingkat dua selepas menembusi lorong yang berliku-liku, walaupun ruangannya sederhana, ia mempunyai suasana yang mesra. Anda boleh terhibur dengan melihat Tuan kedai yang mempersiapkan hidangan sambil merasai kualiti bahan-bahan dan usaha yang diperlukan untuk setiap hidangan.
Harganya agak tinggi tetapi anda akan bersetuju bahawa ia merupakan hidangan mewah yang tidak dapat dijumpai di tempat lain. Disyorkan untuk membuat tempahan awal sebelum pergi, atau menghubungi untuk menyemak kekosongan tempat duduk sebelum pergi. Bagaimanapun, bagaimana jika anda mencuba hidangan mewah di Azabu-Juban?