Di kedai kecil di Machida bernama "Onihei", gulungan berdaging ikan buri yang telah berlanjutan sejak zaman Edo, "Onihei Maki", telah menjadi hidangan istimewa. Hidangan ini dinamakan sempena watak utama dalam drama sejarah "Onihei Crime Files", dan asal-usulnya dikelilingi dengan cerita yang penuh dengan imaginasi.
"Onihei Maki" adalah hidangan unik yang melilitkan daging ikan buri segar dengan sayur-sayuran dan telur ke dalam nasi. Setelah satu gigitan, anda akan merasai nikmatnya rasa halus ikan buri dan kemanisan rasa bahan inti yang memenuhi seluruh mulut anda. Tekstur yang lembut dan keseimbangan rasa yang sempurna antara bahan inti dan nasi, serta perasaan yang menarik, semuanya menarik perhatian.
Hidangan istimewa ini sangat sesuai dipadankan dengan sake Jepun. Harganya juga sangat berpatutan dan menjadi tempat makanan yang popular di kalangan penduduk tempatan. Jika anda menikmati "Onihei Maki" sambil merasakan atmosfer kedai kecil itu dan mabuk sedikit, anda mungkin akan mengalami pengalaman seperti melalui waktu ke zaman Edo dengan suasana yang tidak biasa.
Apabila anda melawat Machida, jangan lepaskan peluang untuk singgah ke "Onihei" dan menikmati "Onihei Maki". Nikmati rasa gulungan yang penuh dengan nuansa Shikoku yang dijiwai ini untuk menjadi kenangan indah percutian anda.