Bertempat di Minami-Alps City, Wilayah Yamanashi, 'Suan' adalah restoran dengan rekaan luar yang menawan selepas pengubahsuaian rumah tradisional, memberikan suasana tenang dengan elemen Jepun yang amat menarik. Di persekitaran yang subur hijau, Suan membolehkan anda melupakan kesibukan harian dan menikmati masa yang santai.
Menu utama Suan adalah makan tengah hari harian yang menonjolkan bahan-bahan hari tersebut. Setiap hidangan disediakan dengan teknik memasak yang meningkatkan rasa bahan dan semuanya mesra badan dan sihat. Genmai enzim dan hidangan yang menggunakan sayur-sayuran bermusim adalah cantik dilihat dan memberikan suasana rasa sihat hanya dengan memakannya.
Bukan sahaja masakan, perhatian yang diberikan dalam perkhidmatan juga merupakan salah satu daya tarikan Suan. Tuala lap tangan yang disertai dengan bunga bermusim, dan perhatian peribadi kepada setiap orang menampilkan sambutan mesra. Pencuci mulut juga dihiasi dengan bunga dan buah bermusim, memberikan kepuasan visual.
Dari dalam kedai, anda dapat menikmati pemandangan taman dalam yang indah sambil menikmati hidangan yang memberikan satu rasa kesatuan dengan alam semula jadi. Dalam suasana tenang rumah tradisional, menikmati makanan dengan santai dapat merehatkan minda dan badan.
Suan bukan sekadar restoran. Ia adalah tempat istimewa di mana makanan yang mesra jiwa dan badan, perkhidmatan terperinci, dan ruang penyembuhan berinteraksi. Kami ingin mengesyorkan kepada mereka yang ingin sedikit melarikan diri dari kehidupan sehari-hari dan menikmati masa yang hebat. Makan tengah hari ekseklusif di Suan akan menjadi memori yang indah pada hati anda.