Reviews
G K
Saya datang ke kedai sekitar jam 13:00 pada petang hari bekerja.
Saya gembira kerana ia adalah di kawasan pejabat, tetapi ketika saya sedang makan, tempat itu penuh.
Seperti yang dijangka daripada 100 Kedai Terkenal, Encik Shisei adalah yang terbaik.
Saya memesan ramen kerang istimewa yang telah lama saya ingin tahu.
Saya sangat gembira kerana mereka menyediakan daging babi chashu istimewa dan telur rebus di atas pinggan berasingan.
Hasilnya, saya dapat mengambil gambar sup dan mee jernih, jadi saya sangat berpuas hati.
Dan yang paling penting ialah rasa...saya jatuh cinta dengannya sebaik sahaja saya meneguk.
Yakin bahawa ini benar-benar lazat, saya ingin memakannya dengan nasi putih, jadi saya beratur semula di mesin tiket dan menemui sesuatu yang dipanggil Shibikaradon.
Apabila saya bertanya kepada kakitangan, mereka berkata ia pasti sesuai dengan Ushio Ramen.
Kemudian anda tidak mempunyai pilihan selain untuk memesan! Saya memikirkannya dan memesan lebih banyak lagi.
Sebaik menggigit mangkuk nasi, saya memesan mangkuk nasi kisar yang mempunyai kepedasan yang membuatkan saya menggigil, yang berbeza dengan ramen Ushio.
Saya juga menghabiskan sisa Ushio Ramen, yang masih mempunyai aroma kerang dan sup serta mi.
Pemilik, tuan rumah, dan kerani wanita semuanya adalah orang yang sangat bertenaga, dan saya sangat berpuas hati dengan segala-galanya tentang makanan, perkhidmatan, dan kebersihan kedai.
Sila datang dan melawat kami lagi.
Terima kasih atas hidangannya😋
Baseball 07
Yang mana dahulu?
Adakah kerana nama kedai itu bertukar daripada "Jikima" kepada "Shisei" atau kerana ia dipilih sebagai salah satu daripada 100 kedai terkenal?
Poster untuk 100 Kedai Terkenal berkata ``Ikhlas,'' jadi nampaknya nama kedai akan ditukar dahulu...
Saya telah melawat beberapa kali dalam tempoh "Jimai", tetapi ini adalah lawatan pertama saya sejak nama itu ditukar kepada "Ikhlas."
Apabila saya melawat sebelum pukul 12 pada hari Jumaat, hanya ada 8 pelanggan di kedai dan saya dapat masuk dengan segera.
Restoran ini mempunyai 6 kerusi kaunter, 3 meja untuk 2 orang, dan 2 meja untuk 4 orang.
Saya membeli Seabura Tsukemen dari mesin tiket di kedai, dan rakan saya membeli Shio Soba dengan sup kerang.
Selepas beberapa ketika, mangkuk nasi tiba.
Penampilan cantik dengan ketulan besar daging babi yang jarang ditemui di atasnya dengan mi rata tebal sederhana berkilat.
Sos pencicah adalah sup yang menyegarkan dengan banyak lemak belakang dan menma julienned.
Pertama sekali, apabila anda makan hanya mee, ia adalah lazat dan mempunyai tekstur yang kenyal seperti tepung.
Apabila anda menambah sedikit astragalus ke dalam sos pencicah, ia mempunyai rasa yang baik, walaupun ia mempunyai banyak minyak kerana lemak belakang.
Apabila mee direndam dalam sos pencicah, mee montok bergabung dengan lemak dan mudah untuk disedut, menjadikannya padan.
Saya mempunyai hidangan mi biasa, tetapi jumlahnya mencukupi.
Sepasang suami isteri yang sangat mesra bekerja dengan sangat cekap, dan mereka menyambut saya apabila saya memasuki kedai dan apabila saya pergi, jadi saya mempunyai masa makan tengah hari yang menyenangkan.
ラーメン王子
Di Osaka, pergi dari Shinsaibashi ke Nagahori.
Jalan makanan di ruang bawah tanah bangunan tempat McDonald's terletak? tetapi
Terdapat sebuah restoran terkenal yang dipanggil ``Mensho Shisei'' antaranya.
Ini adalah laporan yang saya lawati pada penghujung tahun 2023.
Saya terutamanya melawat 100 kedai terkenal.
Baru-baru ini, terdapat banyak kedai dengan lokasi yang sukar ditemui.
Premis stesen, pintu masuk tiket, kemudahan komersial, dsb.
Saya rasa industri ramen dan pemasarannya berubah begitu banyak...
Baik, tinggalkan itu.
Ia adalah satu perjuangan untuk mencari sudut yang betul.
Dah macam maze, tak tahu kat mana.
Saya akhirnya tiba menggunakan fikiran saya
Ia seperti istana pertempuran di langit!
(Jika anda belum melihat anime Hunter Hunter)
Saya tidak faham, jadi sila abaikan)
Di mesin penjual tiket
Tempah ``Special Clam Dashi Soba Soba''
Nasi masak telur sebagai menu sampingan.
Saya rasa itu baru penghujung makan tengah hari.
tempat duduk itu kosong
Terdapat kaunter dan meja
Saya ditunjukkan ke meja.
Seperti restoran Cina yang kecil
Nikmati ramen dalam suasana yang selesa!
Ramen garam, terutamanya sup kerang dashi.
Saya sangat gembira. Ah, Ushio Ramen! 💦
Rahsianya ialah air pasang!
Dan untuk rasa?
Ia cukup ringan
Ia mungkin bagus untuk mabuk!
Bagi yang suka rasa yang kuat, tambah sedikit
Mungkin ia tidak mencukupi
Char siu yang rare pun cantik.
Satu lalai mudah telur dan bawang hijau
Sungguh minyak ilahi
Ia menjadikan permukaan sup bersinar.
Di samping itu, sup kerang dalam adalah
meresap ke dalam badan
Ia sesuai dengan mi sederhana nipis!
Simple dan sedap! ialah!
Sebaliknya, perkataan yang tidak perlu
Sepatah sahaja kerana ia kelihatan murah!
sedap!
Sila makan!
ialah.
Nasi goreng telur pun ada
Ia sangat mudah dan itu sahaja
Saya tidak boleh berkata apa-apa yang baik
selamat tinggal
よしひろ
Mee Cina istimewa (kicap)
Untuk menyelesaikan kerja akhir tahun saya, saya pergi ke stesen minyak untuk mencuci kereta syarikat saya. Saya meninggalkan kereta saya di sana, dan sementara saya menunggu, saya pergi ke kedai cabaran Mensho Shisei. Nampaknya ia kini menjadi kedai gabungan, dan ia adalah kedai berbakat yang telah dipilih sebagai salah satu daripada 100 Kedai Terkenal selama 23 tahun.
◎Mee Cina (kicap) istimewa 1100 yen
◎Saiz besar 100 yen
Lokasinya adalah di bawah tanah stesen kereta api bawah tanah Yotsubashi, jadi agak jauh.
Sup mempunyai rasa yang sedikit manis dan sangat lembut, yang merupakan jenis kegemaran saya. Mee adalah mi sederhana tebal yang dibuat dengan Haruyokoi Straight dari Hokkaido, dan ia juga lazat.
Ia adalah mangkuk yang sempurna dengan empat keping char siu yang dimasak pada suhu rendah dan telur berperisa.
Piala ke-238 dalam 23 tahun
新藤
[Menu dipesan]
Mi Cina aromatik aromatik istimewa dengan kicap 1100 yen
[Memo]
1 minit berjalan kaki dari Stesen Metro Yotsubashi Osaka.
Tingkat bawah tanah pertama sebuah bangunan yang bersambung terus ke Stesen Yotsubashi. Kira-kira 4 minit dari Stesen Shinsaibashi melalui Crysta Nagahori.
Sebaik sahaja anda masuk, terdapat mesin jual tiket panel sentuh.
Bahagian dalam kedai itu luas, dengan kerusi kaunter dengan kerusi tinggi dan kerusi meja. Suasana yang bergaya dan tenang.
sup
Aroma elegan stok makanan laut adalah kuat, dan kicap edgy berpasangan dengannya.
Ia mempunyai rasa yang kaya dengan tekstur yang tebal dan lembut.
mi
Mee lurus sederhana tebal
Ia mempunyai tekstur yang lembut dan rasa gandum yang kaya.
Permukaannya licin dan terasa licin apabila menyedut.
topping
Char siu, bawang hijau, telur berperisa
Saya buat special sbb ada 2 keping char siu. Chashu langka yang besar. Apabila ia hangat dalam sup, kemanisan lemak mencair, menjadikannya lazat.
Kerangupan dan kepahitan bawang hijau yang menyegarkan melengkapi kelembutan sup.
Terima kasih kerana sudi menjamu selera.