Restoran ramen • 908-5 Higashiōzu, Ozu, Ehime 795-0064, Jepun
'Restoran Ramen KANTO Ozu' yang terletak di Ozu City, Ehime Prefecture, adalah restoran yang mempunyai rasa ramen Kyushu yang kaya dan autentik. Anda pasti akan terpesona dengan rasa legenda ini sebaik sahaja mencuba secebis.
Apabila memasuki restoran, anda akan terhidu terlebih dahulu aroma wangi tulang babi yang gurih. Jika melihat dari sisi kaunter, anda akan dapat melihat wajah serius pemilik restoran yang sibuk memasak. Dengan atmosfera nostalgia ini, anda akan teringat kepada restoran legenda di Kyushu.
Apabila membuka menu, anda akan menjumpai varian sup tonkotsu, miso, garam, yang merupakan varian kegemaran di Kyushu. Satu hidangan yang anda harus cuba ialah 'Ramen Charshu Tonkotsu'. Sup kental yang lumer dan charshu yang lembut dan berkrim menyajikan satu hidangan yang sungguh mengasyikkan. Anda pasti akan terpikat dengan hidangan yang memenuhi citarasa Kyushu ini.
Mi yang tebal juga merupakan salah satu ciri penting. Tekstur yang kini memberi rasa kekenyalan dan ketebalan yang sesuai membolehkan mi ini menyatu dengan sempurna dengan sup. Anda pasti akan faham mengapa restoran ini sentiasa penuh dengan pelanggan tetap hingga menjilat jari.
Lokasinya yang nyaman dengan tempat letak kereta yang luas dan mudah diakses. Terdapat juga papan tanda yang menonjol di sepanjang lebuhraya 196, serta anda tidak perlu bimbang untuk sesat. Walaupun beratur panjang semasa waktu tengah hari, ia pasti berbaloi untuk beratur.
Anda boleh menikmati rasa Kyushu di Ehime di 'Restoran Ramen KANTO Ozu' ini. Jika anda penggemar ramen, sudah tentu anda harus singgah di restoran ini sekurang-kurangnya sekali. Penduduk tempatan dan pelancong dari jauh, mari membuat lawatan ke sini.
Provided by Google