Restoran sushi • 4-chōme-7-35 Nakadōri, Akita, 010-0001, Jepun
Terletak di pusat bandar Akita, di dalam Pasar Awam adalah "Ichiban Sushi", restoran sushi yang dicintai oleh penduduk tempatan. Dengan menggunakan lokasi pasar, anda boleh menikmati makanan laut yang selengkapnya, yang boleh dianggap sebagai harta karun rasa Akita.
Ichiban Sushi menggunakan gaya yang kelihatan seperti sushi konveyor, tetapi sebenarnya adalah berdasarkan pesanan. Walaupun menu bergerak, pesanan dibuat secara bertulis atau lisan. Ini membolehkan anda menikmati kesegaran sushi yang baru sahaja dibuat.
Di sini, anda boleh menikmati bahan tempatan Akita sepuasnya.
Selain itu, makanan laut segar yang dikumpulkan dari seluruh negara juga boleh dinikmati, membolehkan penerokaan pelbagai rasa.
Nasi menggunakan beras jenama Akita "Sakihokore". Rasa yang membawa keluar kelezatan bahagian atas sushi. Selain itu, sake tempatan Akita juga disediakan, kombinasinya dengan sushi adalah luar biasa.
Pada waktu makan tengah hari hari kerja, set menu yang berpatutan untuk menikmati sushi disediakan. Ini adalah salah satu sebab ia dicintai tidak hanya oleh pelancong tetapi juga penduduk tempatan.
Ichiban Sushi adalah tempat berharga di mana anda boleh menikmati budaya makanan Akita sepenuhnya. Nikmati pengalaman sushi yang unik ini yang dijalin oleh semangat pasar dan kemahiran artisan.