Reviews
マサキング
Sila lihat profil saya untuk butiran 🙇
【pesanan】
Eita Tsukemen 1250 yen
・Hidangan besar (500g) 100 yen
・Telur mentah 50 yen
【sup】
Ia lebih keruh daripada "Benten" asal, dan ia lebih seperti jenis emulsi dalam siri Jiro 😙
Bagi rasa, ia mempunyai rasa yang kuat, tetapi ia mempunyai rasa manis dan berkrim ditambah kepadanya, dan anda boleh tahu bahawa ``Saya berlatih di sini di Eita dan Benten''😭💓
【mi】
Mee sedikit tebal dan lurus, dan mempunyai keanjalan yang baik 🤔 Ada beberapa bahagian yang sedikit kenyal, tetapi ia bukan masalah besar 😊
【fillet babi panggang】
Daging babi dan menma yang dicincang sama sedapnya dengan yang asli🥰
[Penilaian rasa bola]
Dah dua bulan setengah!! ️
🌕🌕🌗
Ia adalah kedai yang indah yang mempunyai banyak "cinta benten" dan juga mempunyai rasa yang asli 🥰Sekarang seperti ini, saya ingin pergi ke "Toshioka" secepat mungkin🤔
Encik Gosso ^_^🙏
Takashi Aoyagi
Saya meminati restoran ini sejak mula dibuka kerana saya mendengar restoran itu dilatih di Takadanobaba Benten.
Kedai itu agak jauh dari rumah saya, sejam setengah perjalanan, jadi saya tidak berkesempatan untuk melawatnya.
Saya baru-baru ini makan di restoran yang mungkin dipengaruhi oleh Benten, jadi saya memutuskan untuk melawat.
Apabila saya tiba selepas jam 6 petang pada hari bekerja, langsir gulung telah ditutup dan pencahayaannya malap.
Saya fikir ia akan ditutup sementara selepas sejauh ini, tetapi ia dibuka seperti biasa. lol
Bir botol 650 yen (dengan makanan ringan)
*Label Hitam Sapporo atau Sapporo Akaboshi
Tsukemen 1000 yen (purata 200g)
*Bebaskan sehingga 300g saiz sederhana
Pedas 100 yen
Telur berperisa 100 yen
Telur mentah 50 yen
Pesanan.
Hanya ada enam tempat duduk di dalam kedai, dan dapur dikendalikan oleh dua orang, seorang lelaki yang seolah-olah pemilik dan seorang wanita.
Saya masih ingat melihat pekedai di Takadanobaba Benten ketika itu.
*Ketika itu, Benten mempunyai suasana yang meriah dan perkhidmatan pelanggan yang sangat baik, meninggalkan kesan yang berpanjangan kepada saya.
``Apa yang anda lakukan dengan telur mentah? ”
Soalan ini mengingatkan saya kepada Benten dan Toshioka, dan jangkaan saya tinggi.
*Benten dan Toshioka boleh memilih telur mentah dalam sup atau di atas mi, telur keseluruhan atau kuning telur.
Saya kagum sebaik melihat botol bir dan makanan ringan yang keluar.
Visual daging babi cincang, menma, dan bawang hijau di atas pinggan putih kecil.
Jumlahnya berada di tengah-tengah, lebih daripada Benten semasa dan kurang daripada Toshioka semasa. lol
By the way, kalau sebut tentang kualiti makanan ringan, saya rasa Tsukesoba Ishii Kokufudai adalah yang terbaik.
Banyak pilihan perasa meja juga.
lada hitam
Cuka
Sos kacang
bawang putih kisar
Di samping perkara yang biasa
minyak cili buatan sendiri
*Kelikatannya lebih seperti lada cili berbanding minyak cili.
Dilengkapi dengan.
Bir yang anda tuangkan ke atas bawang putih cincang dan sos kacang adalah yang terbaik. lol
Mi buatan sendiri menggunakan Tokuhiryu Nisshin Seifun, sama seperti Benten dan Toshio.
Ketebalan mee lebih tebal sedikit, lebih kurang saiz mee benten dari pertengahan tahun 2000-an.
Mee mempunyai tekstur licin yang unik, dan walaupun anda menyedutnya, rasa gandum akan mencecah lubang hidung anda.
Jika anda melihat sup dalam foto, ia diemulsi dan kelihatan seperti lembek. Saya berpendapat bahawa
Bertentangan dengan jangkaan saya, ia tidak lembek, tetapi mempunyai konsistensi yang lancar, dan stok makanan laut adalah kuat.
Ini adalah hit besar! ! !
Rasanya mengingatkan Benten pada zaman kegemilangannya, dan saya kesal kerana saya berakhir dengan yang biasa-biasa saja.
Apabila saya selesai makan, dia menawarkan saya sup, yang juga sangat lazat.
Dari segi kualiti tsukemen, ia mungkin mengatasi Benten dan Toshioka semasa.
*Saya rasa Toshioka menonjol dari segi kualiti ramen garam lama.
Berbaloi untuk datang ke Warabi.
Lain kali nak datang makan ramen garam tak lama lagi.
赤鬼（あかおに）
Saya kagum dengan rasa Benten, tempat saya berlatih, jadi saya datang untuk makan di sana. Terdapat juga barisan orang yang menunggu kedai ini sebelum ia dibuka. Ia sangat lazat bahawa saya berharap saya telah memesan hidangan biasa sebagai hidangan sederhana, tetapi saya tertanya-tanya jika saya perlu makan hidangan sederhana garam. Saya mencuba perisa kicap yang belum pernah saya cuba, tetapi ia tidak mempunyai rasa yang lazat dari gigitan pertama, dan mee tidak begitu cantik. Terima kasih atas hidangannya😋.
PicONchu
Sebuah kedai mi di Bandar Kawaguchi, Prefektur Saitama
Dibuka pada 2014, berasal dari kedai terkenal di Nerima Ward★
Sistem tiket makan, 8 tempat duduk kaunter
Eita Tsukemen ¥1,100 (bebas mi sederhana)
Mengandungi lebih sedikit isi daging babi cincang dan menma◎
Mee pekat buatan sendiri kenyal dan mempunyai rasa yang sedap◎
Sup haiwan x makanan laut licin dan mempunyai rasa yang sedap◎
Kuantiti dan rasa setiap ramuan adalah tepat.
Minyak cili di atas meja kaya dengan rasa dan mempunyai rasa yang pelik◎
Sedap juga hari ini, terima kasih atas hidangannya 😋
Saya ingin mencuba ramen lain kali.
Lebih kurang 400m dari Stesen JR Warabi
Terdapat tempat letak kereta syiling berdekatan.
Kri Khalas
Makan bahagian sederhana Eita Ramen [1,150 yen] (Mac 2024)
Sup makanan laut/tonkotsu berkrim agak suam-suam kuku, dan minya lurus, sederhana tebal dan mempunyai kekerasan sederhana. Bahan-bahannya termasuk banyak menma (menma), serta daging babi chashu, telur berperisa, rumpai laut, dan bawang hijau, yang biasa berlaku pada zaman ini. Terdapat pelbagai perasa meja, tetapi ia adalah yang biasa dan saya rasa ia tidak sesuai dengan ramen. Kenaikan harga juga agak negatif.