bungkus makanan • 6-19 Nishisakaemachi, Aizuwakamatsu, Fukushima 965-0877, Jepun
"Ballad" berdiri megah di lorong belakang di Aizuwakamatsu. Dari reka bentuk yang kaya dengan kehangatan dinding putih dan kayu, anda boleh merasakan atmosfera bersejarah yang telah berlangsung lama. Sebenarnya, bangunan ini adalah kedai yang dihasilkan daripada rumah bandar tradisional Aizu yang telah berusia lebih dari 100 tahun. Di ruang yang penuh dengan kefahaman seperti itu, anda boleh menikmati masa mewah yang dikelilingi dengan aroma masakan Perancis.
Masakan Ballad, merupakan hasil perpaduan bahan makanan dan teknik memasak Aizu yang sangat mahir dalam asas masakan Perancis. Tuan rumah sendiri keliling ke ladang tempatan, memilih bahan-bahan tempatan yang segar. Setiap hidangan yang terdapat dalam menu mempunyai ciri-ciri hembusan musim dan budaya Aizu yang terkumpul.
Sambil menonjolkan rasa bahan asal, mereka mencipta rasa baru dengan teknik masakan yang berinovatif. Kreativiti yang dihayati oleh tuan rumah yang penuh dengan permainan telah memberi kejutan yang segar pada setiap ketibaan.
Kedai ini yang kecil mempunyai bilik persendirian yang selesa untuk setiap tetamu. Satu-satunya tempat perubatan dalam suasana yang tenang, anda akan dapat menikmati masa yang istimewa, dan pengalaman bersama orang yang tersayang akan menjadi pengalaman yang paling istimewa.
Di luar tingkap, anda boleh menikmati taman Jepun, serta menikmati keadaan cuaca sepanjang musim. Sama ada seorang diri atau sebagai pasangan, anda boleh menikmati masa yang indah dalam ruang yang mewah.
Kira-kira 15 minit dari pusat bandar Aizuwakamatsu, akses dengan kereta ke Ballad yang terletak di lorong rumah perumahan yang sunyi adalah sangat mudah. Terdapat juga tempat letak kereta persendirian yang mencukupi di hadapan kedai.
Ballad adalah sebuah kedai yang sangat berkualiti yang mana harmoni masakan Perancis dan jiwa Aizu bergabung, Tempat ini direka semula daripada rumah bandar bersejarah selama lebih dari 100 tahun dan juga kreativiti yang penuh dengan permainan oleh tuan rumah. Anda pasti akan menikmati keunikan Aizu, serta menemui keunikan baru dalam masakan Perancis. Nikmati pengalaman mewah yang tersembunyi di lorong belakang ini.