Restoran Jepun • 514-1 Kamisaibara, Kagamino, Tomata District, Okayama 708-0601, Jepun
Di tempat terpencil di Kumenan, Tomata-gun, sempadan gunung, terdapat kedai tersembunyi di mana anda boleh menikmati rasa tempatan. "Nagomi Chaya Umainmon Koubou" adalah tempat berharga yang disukai oleh penduduk tempatan walaupun di kawasan dengan sedikit restoran.
Suasana kedai adalah seperti gerai di pasar pagi. Berbagai produk takeaway seperti okowa dan sushi gulung, mangkuk nasi, disusun rapi. Produk yang dikumpul dari rumah tumpangan dan restoran tempatan, serta kedai roti, boleh dikatakan merupakan kemuncak rasa tempatan.
Ramai pengunjung memuji kari roti dan kari nasi. Pelanggan yang singgah ketika perjalanan motosikal juga memuji "terlalu sedap". Rasa tempatan yang dihidangkan dalam suasana santai amat istimewa.
Sebenarnya kedai ini tidak beroperasi sepanjang tahun. Ia hanya beroperasi pada hari Jumaat dan hujung minggu, serta cuti umum dari musim bunga hingga musim luruh, benar-benar "kedai ilusi". Kelangkaannya mungkin menjadikan rasa semakin istimewa.
Bento buatan tangan dan karaage, serta produk tempatan seperti blueberry dijual. Di kawasan yang tiada kedai serbaneka, ini adalah kubu makanan yang berharga. Juga terbaik sebagai cenderahati pelancongan.
"Nagomi Chaya Umainmon Koubou" bukan hanya sebuah restoran. Ia adalah harta karun penuh rasa dan budaya tempatan, benar-benar "umainmon". Mengapa tidak mencuba menikmati makanan yang lazat secara tidak dijangka di kawasan gunung Okayama?
Namun, banyak item sering habis terjual, jadi lebih baik datang awal. Mencari rasa sederhana desa, sila datang berkunjung. Pastinya anda akan mempunyai masa "nagomi" yang menenangkan jiwa dan badan.