Reviews
Kri Khalas
1️⃣Bersaiz sederhana 250g tsukemen air kelp dan kicap dengan tambahan sup dan garam [900 yen & 50 yen & 200 yen] (April 2024)
Air kelp tidak banyak, jadi ia tidak mempunyai perasaan lembek itu. Namun, saya rasa saya tidak memerlukan air kelp. Mee nipis dan lembut. Kicap untuk sos pencicah mempunyai rasa minyak ayam yang sangat kuat. Char siu adalah miskin, seperti ham panggang. Cuka bonito di atas meja adalah unik, tetapi rasanya seperti cuka. Hidangannya agak sederhana, dan sup dibuat dengan dua jenis sos pencicah, jadi ia sangat memuaskan.
Tetapi adakah boleh makan tsukemen air kelp sekali setahun untuk perubahan rentak?
Ia mungkin tempat yang baik untuk makan ramen kicap berkualiti tinggi dengan minyak ayam yang kuat. Saya akan cuba lain kali.
Makan ramen kicap [850 yen] (Mei 2024)
2️⃣ Tiba pada 13:41 semasa bercuti dan ke-15 dan ditawarkan 1423.
Ia mempunyai rasa kicap yang kuat dan sedikit minyak ayam.
Mee lembut, bijirin penuh, diuli dengan tangan adalah yang terbaik.
Char siew nipis dan lemah.
flamingo 8182
Lawatan makan tengah hari minggu.
Tiba 10 minit sebelum dibuka dan disambungkan kepada 1 orang menunggu.
``Ramen kicap istimewa'' ¥1050 di mesin penjual tiket
Pilih "mangkuk Charshu" ¥250.
Jangkaan tinggi kerana aroma yang menyenangkan di dalam kedai.
Semangkuk nasi tiba tidak lama lagi.
Kedua-dua sup dan mee kerinting ramen kicap sangat lazat!
Telur berperisa dan bahan-bahan chashu sangat sesuai dengan citarasa anda.
Saya sangat kagum dengan chashu.
Rasa dan aromanya sangat mengagumkan.
Ia adalah kedai yang sangat popular. Saya meninggalkan kedai dengan harapan untuk melawat lagi.
Terima kasih untuk makan!
★4.8
2024.3.7
高橋まる
Lawatan pertama. Ramen kicap istimewa 1050 yen. Ia adalah lazat! Stok supnya dalam dan kaya dan sedap😳Seperti ramen Kitakata versi yang lebih tebal, tetapi jika ditambah halia, ia akan menjadi seperti Dutch-ken. Char siu pun sedap, lembut dan sedap! Mee buatan sendiri adalah rata dan kerinting, dan seperti yang dikatakan oleh ulasan, ia lembut 🥺 Jika mi mempunyai tekstur yang pejal, saya fikir restoran ini akan menjadi sangat popular. Bahagian dalam kedai adalah luas, tempat duduk kaunter adalah luas dan selesa, dan prestasi kos adalah baik.
tokkun
Sebuah kedai terkenal yang telah dipilih sebagai salah satu daripada 100 kedai terkenal berkali-kali.
Kedai dibuka dari jam 11:00 hingga 15:00 (LO 15:00) pada hari Khamis, Sabtu, Ahad dan hari cuti, jadi talian bermula pada jam 2:00 petang pada hari Ahad. Terdapat 7 orang menunggu di dalam kedai dan 10 orang menunggu di luar.
Tanggapan pertama saya ialah susunan tempat duduk adalah kurang baik berbanding dengan saiz kedai, dan ia sukar untuk dikendalikan, jadi saya mendapat tanggapan bahawa terdapat banyak kerugian. Mungkin kerana pekerja kurang, terdapat banyak pembaziran dari masa orang meninggalkan kedai hingga masa mereka mengosongkan tempat duduk mengambil banyak masa dan saya berasa kecewa kerana saya tidak dibimbing langsung. Saya mempunyai tanggapan bahawa kelajuan putaran boleh dipertingkatkan dengan banyak dengan membuat pelarasan mudah seperti membuat penyangkut pinggan mangkuk layan diri. Ia dihidangkan dalam masa sejam lebih selepas beratur.
Saya makan tsukemen kelp dengan garam, sos pencicah dengan kicap, dan tsukemen makanan laut. Meenya kenyal dan sangat lazat, seperti mee buatan sendiri, tetapi tsukemen yang dibuat dengan stok sup kelp agak nipis, yang agak mengecewakan. Kualitinya tinggi, tetapi malangnya saya rasa saya tidak akan dapat repeat order. Maaf m(_ _)m
鰻谷
Digunakan pada petang Ahad. Ia agak sesak.
Ia tidak lazat sama sekali. Kedua-dua garam dan kicap mempunyai rasa hambar, hampir seperti air panas.
Tsukemen air kelp pun tak sedap. Saya tidak faham betapa baiknya direndam dalam air kelp berlumpur. Sup akan menjadi sejuk dengan cepat dan air kelp akan mula menggumpal dalam sup.
Mangkuk char siu ok.
Sikap kakitangan tidak baik dan bahagian dalam kedai itu sejuk.
Apa yang menjadikan 100 kedai terkenal? Ia adalah ramen paling rendah pernah saya makan, dan tiada mata yang baik.