Terletak di kaki gunung yang tenang di Azumino, terdapat sebuah kedai kecil siew mai ini. Pengembara tidak dapat menolak keharuman pedas yang menguar dari dalam kedai yang dikelilingi oleh hijau. Ini adalah dunia deria rasa yang mengagumkan, yang akan membuat kita melupakan kebisingan bandar.
Siew mai yang dibuat secara manual satu persatu dengan teknik yang disulami semangat pengasas, merupakan hasil yang menonjol dengan menggunakan rasa bahan mentah semaksimum mungkin. Rangup di luar, juicy di dalam, dan semakin menyeronokkan bila dikunyah, rasa yang mendalam akan terasa di mulut. Pilihan rasa bawang putih adalah satu lagi kelebihan yang menggembirakan.
Selain itu, siew mai bakar di kedai ini adalah luar biasa. Saat menjamah siew mai yang baru dibakar sambil memandang keluar tingkap kepada pemandangan gunung, adalah satu kebahagiaan yang sukar dirasai di bandar.
Walaupun terletak di lorong kecil yang tidak dapat dijangkakan, akses dari desa Shiga dan daerah Myoko adalah sangat mudah. Dekat dengan pusat rehat jalan raya dan tempat tarikan pelancongan, ia adalah rumah kedai yang sesuai untuk menjadi teman perjalanan anda.
Haruman baru dibakar, rasa yang juicy dan pedas, dan pemandangan yang menenangkan. Mengapa tidak mencuba pengalaman mewah di kedai tersembunyi di kaki gunung ini? Kenangan perjalanan anda, dan rasa yang luar biasa yang akan membuat anda ingin kembali lagi, mungkin boleh diperoleh di sini.