Restoran makanan segera • 1059-6 Nagatoro, Kasama, Ibaraki 309-1712, Jepun
"Takoyaki goreng" dari Bandaraya Kasama, Ibaraki merupakan masakan tempatan yang telah disukai penduduk tempatan sejak lama. Seperti namanya, masakan ini sangat dicintai kerana cita rasanya yang kaya dengan rasa yang dihasilkan dari campuran gegendang. Nikmati rasa kriuk dari takoyaki yang baru digoreng dan nikmati kesedapan rasanya yang memikat.
Masakan istimewa ini bermula dari masa lalu di mana penangkapan gegendang di Kasama sangat terkenal. Idea untuk menyekat cita rasa gegendang ini datang daripada kawasan yang mempunyai hasil penangkapan gegendang yang tinggi. Masakan ini diterima dengan baik oleh penduduk tempatan dan telah diwarisi sejak lama tanpa kehilangan keasliannya.
Takoyaki yang baru digoreng dikatakan paling enak. Cita rasa kriuk yang panas dan cita rasa gegendang yang menyebar dari tengah merupakan keunikan yang menakjubkan. Ia biasanya dinikmati bersama-sama kicap tetapi anda juga boleh mencubanya dengan mayonis atau sos mengikut citarasa anda.
Ia merupakan kemewahan yang terbaik untuk menikmati takoyaki yang baru digoreng di hadapan anda tetapi ia juga boleh dibawa pulang untuk dinikmati dengan tenang di rumah. Anda juga boleh menghangatkannya semula di atas loyang dan merasai kelezatan masakannya. Ia juga akan menjadi cenderahati yang baik.
Banyak pelancong yang datang dari jauh untuk menikmati takoyaki ini tetapi anda boleh meniru cara penduduk tempatan untuk menikmatinya. Ramai yang suka menikmatinya dengan keluarga atau rakan-rakan sambil berjalan-jalan. Nikmatilah masakan tempatan Ibaraki secara sepenuh hati.