Restoran ramen • 2-chōme-15-10 Kume, Naha, Okinawa 900-0033, Jepun
Menya Ogawara yang tersimpan di Kumi Naha adalah gedung tersembunyi yang disukai oleh penduduk tempatan dan pelancong. Dengan suasana yang unik dan masakan tulus, ia membawa angin baru ke dalam pemandangan ramen Okinawa.
Sup toripaitan pekat yang berkrim menonjolkan rasa umami lembut. Gabungan yang tak terlupakan dengan mi halus.
Sup garam yang ringan menonjolkan rasa bahan. Nikmati rasa lembut yang menarik, bahkan setelah minum.
Sup soy yang kaya menyatu sempurna dengan mi halus. Nikmati kedalaman rasa dengan hidangan utama ini.
Di Menya Ogawara, mangkuk besar custom mereka adalah ciri khas. Nikmati bubur istimewa dengan menuangkan sisa sup ke nasi setelah menikmati ramen.
Pemilik kedai yang berusaha keras di dapur kecil bercerita tentang semangat mereka untuk masakan. Menikmati ramen sambil menonton ini adalah pengalaman yang luar biasa.
Masa makan tengah hari biasanya sesak, jadi disyorkan untuk datang sedikit lewat. Menu popular mungkin habis terjual, jadi datang awal lebih baik.
Menya Ogawara bukan sekadar kedai ramen. Ia adalah tempat pengalaman dengan gabungan budaya makanan Okinawa dan semangat. Ketika melawat Naha, luangkan masa di kedai tersembunyi ini untuk menikmati semangkuk ramen yang dapat menghangatkan badan dan jiwa.