山形的隐秘名店“食堂マイデル”

在山形县的乡村小镇，有一家小小的食堂默默地屹立着。这就是“食堂マイデル”。这家食堂不知不觉间就成了当地居民的名店。

难以忘怀的怀旧味道

走进店内，就被昔日家庭般的氛围所包围着。透过柜台可以窥见母亲烹饪家常菜时的香气。看看菜单，炸牡蛎乌冬面和煮干拉面等，仿佛感受到了某种怀旧的味道。

质朴而又追求的味道

マイデル的味道，每一道菜都注入了主人的用心。酥脆的炸衣，香气扑鼻的自家制面条。更有甘甜的高汤悉心取出，使得每一道菜都独具风味。

将昔日的味道，倾注当下的心意。这份家常温馨，正是这里的特色。

当地被喜爱的秘密名店

虽然マイデル的外观有些朴素，但其味道却绝对是一流的。近年来，远道而来的顾客也日益增多，生意越来越兴隆。然而，店主仍然坚持朴素，不断追求质量，“我是为了让家人吃得好才去做菜的”，店主如是说。山形的人们无疑为自己拥有这样一家被当地人喜爱的名店而感到骄傲。