restoran • Jepun, 〒761-0301 Kagawa, Takamatsu, Hayashichō, 2538−1
香川県高松市にある「mînî yasai Yamanoya Steak & Hamburger」は、肉汁がじゅわっと滴る絶品ハンバーグが自慢のお店です。店内に入るとすぐに、炭火で焼かれる香り高いハンバーグの姿が現れ、食欲をそそります。
ここでは牛肉100%を使用した粗挽きハンバーグが看板メニューです。注文すると、まずはレア焼きでテーブルに運ばれてきます。お好みの焼き具合に調整できるので、中はあっつあつの肉汁を残しつつ、表面はこんがりと焼き上げることができます。
一口頬張れば、肉々しい旨味と肉汁が口の中に広がります。醤油ベースの山のやソースかデミグラスソースを選べますが、シンプルに塩胡椒でも十分美味しいはずです。
ハンバーグにはサラダバーとスープ、ドリンク、デザートが付いてきます。新鮮な野菜を使ったサラダや、体に優しい具だくさんのスープなど、ボリューム満点です。
さらにライスやパンもおかわり自由なので、おなかいっぱい食べられます。デザートのプリンはやわらかくて上品な味わいです。
「山のや」は高松市中心部から車で約15分ほど。駐車場が広く停めやすいのも嬉しいポイントです。家族連れやカップルでゆっくりと味わえる、コスパ抜群のお店です。