Restoran ramen • 1-chōme-2-3 Sachiura, Kanazawa Ward, Yokohama, Kanagawa 236-0003, Jepun
'らぁめん こもん鳥浜店' terletak sunyi di dalam kawasan perumahan di Ku Kanazawa. Dengan penampilan luar yang tidak terlalu mencolok dan tanda yang agak kecil, mudah untuk terlepas pandang. Tetapi, apabila dihidu bau ramen, sebuah rumah tinggal yang menarik muncul di situ.
Apabila masuk ke dalam kedai, anda akan diliputi dengan suasana retro. Terdapat tempat duduk di kaunter dan meja, mencipta ruang yang selesa dengan saiz yang sesuai. Pengarah kedai yang hangat dan sentuhan peribadi yang menarik turut menjadi daya tarikan.
Menu utama adalah ramen klasik seperti shoyu, shio, syo tawar, dan sebagainya. Keseimbangan mi halus dan kuah halus yang elegan menonjol, memancarkan kehebatan teknik warisan. '濱塩らぁ麺' adalah hidangan yang ringan tetapi berperisa, menjadi juadah yang halus.
Perhatian kecil turut menarik perhatian. Anda boleh menambah pencicah mini chashu atau mengambil nombor penerimaan selepas membeli tiket makanan, cubaan kecil yang meningkatkan kelezatan di kedai ini.
Walaupun sulit untuk membayangkan dari penampilan luar yang kuno, kelezatan asli yang sederhana tetapi autentik menanti anda apabila masuk ke dalam. Mengunjungi rumah tinggal tersembunyi yang menjadi kegemaran tempatan mungkin menjadi pengalaman yang menarik.