Restoran ramen • Jepun, 〒550-0005 Osaka, Nishi Ward, Nishihonmachi, 1-chōme−5−19 2F
やまなかラーメン terletak di sudut sepi jauh dari keramaian Dotonbori, Osaka. Setelah mendaki tangga, anda akan disambut dengan ruang santai yang menghadap ke kaunter.
Kedai ini hanya mempunyai seorang pemilik. Memegang setiap proses penyediaan ramen sendirian, beliau bergerak dengan cekap di dapur. Setelah membancuh dan menyusun mi dengan cekap, ia menghidangkan hidangan lezat yang menonjolkan keterampilan pekerja. Kecekapan dalam memasak mi, rasa kaya dan lembut sup, semuanya dikekalkan dalam keseimbangan yang sempurna.
Melalui kaunter, anda dapat melihat kecekapan pemilik dan semangat yang ditunjukkan. Kadang-kala, anda dapat merasa nostalgia bangunan kota tua menerusi pekerjaan yang dijalankan sambil mengekalkan semangat.
Selain mi, pelbagai hidangan seperti nasi goreng yang menggunakan kuah oden dan lada jeruk buatan sendiri, semuanya disediakan dengan penuh teliti. Kedai ini benar-benar mewarisi tradisi rasa kota besar Osaka, dan kami ingin anda merasainya sendiri.
Provided by Google