Restoran Korea • 7-12 Kanayamachi, Nagasaki, 850-0037, Jepun
Restoran Korea, 'Dandan Cawangan Nagasaki', yang terletak di lorong senyap Nagasaki. Restoran popular yang menjadi bualan di Instagram ini menawan ramai dengan hidangan yang mengekalkan rasa asal.
Pada pukul 11 pagi, barisan pelanggan sudah menjunjung di hadapan kedai. Ruang kedai yang kecil hanya mempunyai beberapa kerusi sahaja. Namun demikian, atmosfera Korea yang kaya memenuhi ruangannya.
Suasana ketika chef memasak dengan berapi-api seiring dengan muzik K-POP yang dimainkan di dalam kedai benar-benar menakjubkan. Aroma masakan Korea yang autentik terasa di sekeliling.
Menu mereka merangkumi hidangan-hidangan popular seperti chijimi, samgyeopsal, dan hiyayakko yang mewakili Korea. Dan sebagai servis menarik, filem lagu-lagu K-Pop artis juga dipaparkan di televisyen.
Ketika hidangan tiba, ia benar-benar lazat. Cara memasak yang mengungkapkan rasa asal daripada bahan mentah memberikan kenikmatan pada setiap suapan. Tahap pedas yang tepat, memberikan kenikmatan sensasi rasa yang ketagih.
Walaupun kedai ini kecil, kepribadian chef yang penuh dengan humor adalah daya tarikan yang lain. Di antara tempoh menunggu hidangan, interaksi antara tetamu dan chef memberi ruang kepada atmosfera yang lebih ceria. Sama sekali, ia memperlihatkan sentuhan kehidupan kota kecil Nagasaki.
Pada akhir makanan, barisan di luar kedai mula menunggu. Adab yang baik ialah meninggalkan tempat selepas selesai berkunjung menyantap hidangan asal yang terbaik. Ini akan membuatkan pelanggan rasa untuk datang kembali untuk mencuba hidangan yang lain. Memang, kedai ini penuh dengan daya tarikan yang tidak dapat dilepaskan oleh pelanggan tetap.