Ramen OGikawa 亀田店
ラーメンogikawaRestoran ramen • 3-chōme-1-5 Kamedanakajima, Konan Ward, Niigata, 950-0161, Jepun
3.7(335)
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Overview
新潟的隐秘名店,Ramen OGikawa 亀田店
这家老字号拉面店静静地坐落在日本新潟市江南区。标志性菜品"我爱猪骨"吸引人们的目光,但实际上这里真正的魅力在于富有风味和深厚味道的绝品盐猪骨拉面。
顺滑浓烈,令人欲罢不能的极品猪骨汤
首先,香气扑鼻的猪骨汤将让你着迷。经过长时间的慢炖,汤头口感丰腴、优雅的盐味平衡得恰到好处。品尝时,令人惊艳的顺滑口感会让你一口接一口,直至最后一口依然美味。
享受Q弹的面条和汤汁的完美搭配
不要错过与汤头等分量的Q弹面条。富有嚼劲的口感与浓稠的汤汁完美融合。虽然也有细面可选择,但对于浓烈的猪骨汤来说,粗面更值得推荐。
绝佳的叉烧和孟妈带来口感的变化
此外,鲜嫩多汁的叉烧和脆嫩的孟妈为每一口带来不同的味道变化。随着一口一口的品尝,你会发现新的美味。
推荐浓郁口味,但需注意等待时间
推荐尝试"浓郁口味"的汤头。这样一来,你可以充分地享受豪爽的猪骨香气和鲜美滋味。但需要注意的是,从下单到上菜大约需要25分钟左右的等待时间。尽管慢慢品尝十分值得,但建议有充裕的时间再光顾。
这家隐秘名店静静地坐落在宁静的住宅区。一旦踏进这里,你肯定会想一直光顾下去,因为你一定会发现新潟的隐秘美食宝藏。
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