Restoran ramen • 753-2 Kohokuchō Yōkaichi, Nagahama, Shiga 529-0331, Jepun
Juunifun'ya Cawangan Nagahama terletak di tepi Tasik Biwa dalam bandar Nagahama, Shiga. Dengan ramen yang menggunakan bahan-bahan tempatan yang kreatif, ia menarik ramai peminat makanan. Reka bentuk kedainya yang seolah-olah bersatu dengan landskap lama di bandar ini mungkin kelihatan sukar untuk dimasuki kepada yang pertama kali, namun sekali anda melangkah masuk, anda akan dapati rasa dan keajaiban yang menunggu.
Menu utama di Juunifun'ya Cawangan Nagahama ialah "Sup Putih Ayam Omi dengan Kicap". Kuahnya yang likat dan pekat adalah hasil rasa ayam Omi dari Shiga yang dikisar dengan rapi. Bakso rare di tepi mangkuk dihidangkan dengan cantik dan terkenal dengan kelembutannya.
Pada musim panas, menu bermusim seperti ramen sejuk juga disediakan. Penampilannya yang sederhana tetapi menggugah selera dan rasa yang menyegarkan adalah ciri-cirinya. Tekstur mi leper yang biasanya digunakan juga sempurna, dinikmati hingga titisan terakhir.
Walaupun saiz dalam hanya boleh menampung sekitar 10 orang, suasana yang mesra meratakan ruangannya. Harus diberi perhatian adalah perkhidmatan ikhlas daripada staf. Senyuman dan layanan yang sopan, walaupun di balik pelitup muka, menarik ramai pelanggan setia.
Bagi mereka yang menikmati memancing ikan bass hitam di kawasan Utara Tasik, Juunifun'ya Cawangan Nagahama terletak di lokasi yang sangat baik. Kemudahan berhenti sebelum atau selepas memancing juga menjadi salah satu rahsia popularitinya.
Juunifun'ya Cawangan Nagahama adalah kedai ramen yang hebat yang mewakili budaya makanan Shiga. Menu kreatif yang menggunakan bahan-bahan tempatan, perkhidmatannya yang ikhlas, dan lokasi yang menakjubkan di tepi Tasik Biwa. Bagi mereka yang menyukai ramen, lawatan adalah wajib. Tentunya pertemuan baru dengan kelazatan menunggu anda.