Sushi Hatsune

Hatsune Sushi

Restoran sushi • 5-chōme-20-2 Nishikamata, Ota City, Tokyo 144-0051, Jepun

4.4(210 reviews)

•$$$$

Sushi Artistry di Kamata, Tokyo

Sushi Hatsune di Kamata, Tokyo, adalah sebuah kedai bersejarah yang telah berusia lebih dari 100 tahun. Anda pasti akan terpukau oleh sifat seorang kepala koki yang seperti seorang entertainer dan seni sushi yang mengagumkan, meskipun kedai ini kelihatan sederhana dari luar.

Senyuman Kepala Koki dan Cerita yang Menghibur

Apabila anda masuk ke dalam kedai, anda akan terpikat terlebih dahulu oleh sifat ceria Tanejiro Nakaharai, sang kepala koki. Beliau akan menyambut anda dengan senyuman, serta menghibur anda dengan cerita-cerita yang mengasyikkan. Anda pasti akan dapat melihat sisi entertainer yang pandai membuatkan pelanggannya terhibur.

Bahan Makanan yang Dipilih dengan Teliti dan Kaedah Memasak yang Kreatif

Sushi disediakan dengan menggunakan hanya bahan makanan gred tinggi sahaja, dan disajikan dengan kaedah memasak yang istimewa. Toro besar dan daging merah darah akan direndam dalam sos kedelai istimewa yang diperbaharui selama 19 tahun. Udang kereta akan direndam dalam sake Jepun, memperhebatkan lagi rasanya. Anda pasti akan dapat merasai keindahan seni sushi dari hidangan yang dihasilkan melalui kreativiti yang melimpah.

Memikat Pelanggan Dengan Persembahan

Proses menyediakan sushi dari membuat nasi hingga menyajikan hidangan, semuanya dilakukan di depan mata anda. Anda pasti akan terpesona dengan persembahan yang seolah-olah sedang menonton satu persembahan di pentas. Walau harganya mahal, anda pasti akan merasakan nilai pengalaman yang istimewa ini.

Pelayanan Selepas Makanan disediakan di bilik berasingan

Setelah makan, anda akan dipindahkan ke bilik berasingan untuk menikmati pencuci mulut. Pada masa ini, anda mungkin berpeluang untuk mendengar kisah-kisah peribadi yang diceritakan oleh sang kepala koki. Kepuasan anda akan kekal sehingga ke penghujung.

Datanglah dan alami pengalaman di kedai bersejarah ini, di mana anda pasti akan terpukau oleh seni sushi dan sifat kepala koki yang mengasyikkan. Ia akan menjadi kenangan yang tidak akan terlupakan.

Restoran sushi Restoran makanan laut Restoran Jepun restoran makanan tempat menarik pertubuhan

Reviews

5(2 bulan yang lalu)

Lexy McCauley

Salah satu pengalaman makan yang paling menakjubkan yang pernah saya alami! Sangat menarik untuk melihat sushi yang dibuat betul-betul di hadapan anda. Chef sangat mengagumkan dalam cara dia membuat setiap item dan menghirisnya dengan begitu baik. Dia akan membuat barang untuk setiap orang, kemudian, setiap orang mencubanya sepanjang jalan. Mereka menyajikan pelbagai hidangan, kebanyakannya sushi untuk hidangan ini serta pencuci mulut buatan sendiri pada penghujungnya. Terdapat pelbagai pilihan untuk kepentingan dan pelayan melakukan kerja yang hebat memberikan cadangan untuk apa yang perlu dicuba. Ini adalah hidangan dan pengalaman yang luar biasa kerana semua orang begitu baik hati dan suasana yang intim.

5(5 bulan yang lalu)

Sam S

Ini akan menjadi pengalaman seumur hidup. Jika saya pernah dilanda kehilangan ingatan secara tiba-tiba, saya benar-benar berharap rasa dan kenangan yang dicipta di Hatsune ini akan kekal. Saya sedang melawat Jepun dan mahukan pengalaman Omakase yang betul. Sebagai perancang saat akhir saya terjumpa tapak web tempahan di mana kebanyakan makanan bertaraf Michelin boleh ditemui. Terdapat pembukaan untuk 1 slot dan saya memutuskan untuk menaiki kereta api dan meneruskan perjalanan. Harga dalam semua kejujuran adalah sangat adil. Anda berjalan masuk dan serta-merta berasa sangat dialu-alukan seolah-olah anda seorang putera atau puteri. Suasana pastinya menarik dalam rasa teruja. Keistimewaan seperti kicap berusia 30 tahun atau teh hijau terbaik menarik anda untuk perjalanan yang akan datang. Itamae (ketua chef) mempersembahkan setiap hidangan dengan latar belakang pendidikan dan kemudian mula menyediakan setiap hidangan dengan keenakan dan ketepatan. Mereka juga membenarkan kami merakam gambar masing-masing. Bilik itu mula dipenuhi dengan cinta dan sebelum anda sedar anda berada di penghujung dalam keadaan berkhayal. Saya syorkan anda menempah perjalanan anda di sekitar hentian pit seperti ini dan benar-benar menikmati setiap gigitan kerana anda mungkin tidak akan menemui pengalaman seperti ini secara tempatan.

3(seminggu yang lalu)

Ku Mi

Ia mempunyai reputasi untuk prestasi chef dan penarafan Michelinnya, tetapi pangkalan utama chef ialah Milan. Saya fikir ia adalah idea yang baik untuk menganggap masa apabila tuan kembali ke kedai dan masa apabila dia tidak berada di sana sebagai perkara yang sama sekali berbeza. Ini adalah restoran sushi di mana sushi dibuat secara senyap oleh chef yang pendiam dan pemilik muda yang tidak begitu mesra menyajikan perkhidmatan omakase standard. Sushi itu lazat, tetapi purata untuk julat harga ini. Terdapat lebih 20 jenis sake, tetapi agak mengecewakan kerana tiada menu dan saya tidak dapat memilih. Kebanyakan pelanggan adalah pelancong masuk, jadi sebagai pencinta sushi Jepun, jangkaan saya terlalu tinggi dan saya kecewa. Tuna adalah dua pusingan! Kerang berbau busuk kerana kesegarannya, dan bonito jeruknya masin. Shari sangat sedap.

4(setahun yang lalu)

えいせい100

Teater hiburan di restoran sushi yang bersejarah! Saya mengunjungi restoran idaman saya ini setelah disyorkan oleh seorang kawan yang penggemar sushi. Kemanusiaan pemilik dan chef, Encik Nakaji, benar-benar menarik. Saya pernah mendengar bahawa harganya tinggi, tetapi sekarang saya tahu mengapa. Semua bahan yang digunakan adalah berkualiti tinggi, dan bahagiannya juga mengagumkan. Ia lebih daripada yang saya boleh selesaikan, tetapi ia lazat. Jarang sekali untuk menemui restoran sushi dengan pelbagai jenis item menu. Apa yang boleh saya katakan ialah ia menakjubkan. (Saya tidak dapat mencari perkataan) Untuk minuman, saya meminta pasangan sake. Baru-baru ini, saya tidak dapat menemui sebarang gandingan yang benar-benar mengharukan, tetapi kali ini saya kagum buat pertama kali dalam beberapa ketika. Apakah jenis pengalaman yang anda ada yang membolehkan anda membuat pilihan ini? Selesai berkursus, kami mendengar cerita owner/chef sambil menikmati dessert di bilik lain. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, dia bercakap tentang situasi dan perasaan keluarganya apabila isterinya meninggal dunia, dan pandangannya untuk masa depan. Cerita itu sahaja lebih bernilai daripada yuran kursus. Ia bermula pada pukul 8 malam, dan saya kesal kerana terpaksa bertolak di tengah jalan kerana kereta api terakhir. Namun, empat jam itu berlalu dengan sekelip mata. Hmm, kedai yang menyentuh hati anda sungguh indah. Saya menjadi peminat. Saya tidak boleh datang ke sini dengan mudah, tetapi saya pasti mahu melawat lagi.

5(9 bulan yang lalu)

shuki “66shuki”

[Titik Semak] ■Kursus makan tengah hari yang disediakan oleh perantis kami pada harga yang berpatutan ■Tempoh kursus: 1 jam 40 minit Kami melawat kursus makan tengah hari yang disediakan oleh perantis Hatsune Sushi, yang terkenal dengan nilai hiburan dan perwatakan chef. Lokasi adalah kira-kira 5 minit berjalan kaki dari Stesen Kamata. Bahagian luarnya agak sukar untuk diceritakan kerana pintu kayu hitam itu tertera perkataan HATSUNE dalam huruf Rom, tetapi apabila kami tiba, kami disambut oleh jeneral yang tidak dijangka, jadi mudah untuk memikirkannya. Bahagian dalamannya mencolok dan bergaya, dengan kaunter berbentuk U yang boleh memuatkan 6 orang dengan selesa, dan pintu hitam dan emas. Hatsune Sushi ialah sebuah restoran yang telah lama bertapak yang telah berniaga selama lebih daripada 100 tahun, dan telah menjadi sangat popular kerana wajah yang tersenyum dan cakap-cakap santai Jeneral Masaharu Nakaharu, yang membuatkan anda ingin mengambil gambar dan video. Daisho Nakaharu akan beroperasi di Milan, Itali dari Oktober hingga Disember, jadi perantisnya akan bertanggungjawab ke atas restoran itu, tetapi dia masih menyediakan hidangan makan tengah hari yang disediakan oleh perantisnya, Hayato, pada harga yang berpatutan. Sejak saya melawat pada bulan Ogos, saya boleh mendapatkan kursus berpusat di sekitar nigiri dengan harga 16,500 yen. Jeneral Nakaharu turut hadir untuk menyokong dan berbual dengan pelanggan, menjadikan suasana lebih menyeronokkan. Kursus bermula dengan pemotongan sushi dan tuna betul-betul di hadapan anda. ■Natsufugu daging babi dan akar lili chawanmushi Chawanmushi lazat dibuat dengan sup dashi yang mengandungi fugu kenyal. □Aomori Oma garam daging merah Daging merah menyegarkan seperti tuna musim panas, tetapi mempunyai rasa yang kaya. □Aomori Oma Junior High Toro □Aomori Oma Junior High Toro Walaupun ia adalah tuna musim panas, ia mempunyai banyak lemak dan lazat dalam dua keping. □Gulung tangan tuna, batang wasabi Gulungan gulung tangan yang diisi dengan tuna yang menyerlahkan tekstur batangnya. □Ise udang galah dan miso Ia mempunyai rasa Americana yang baik. □Kohada Gaya sushi Hatsune yang dibuat secara terbalik. Ia tidak masam dan mempunyai rasa yang kuat. □Sotong Sotong dengan tekstur pejal yang menyebarkan rasa apabila anda menggigitnya. □Bonito merah Ia mempunyai tekstur yang kenyal, lembut dan rasa yang lazat. □Kerang, kerang dan tali cengkerang kitayori Ia mempunyai rasa manis dan tekstur rangup yang bagus. □ Kitayorigai Dipanggang atas arang, rasanya manis. □〆Tenggiri Satu cara untuk menamatkan dengan penekanan pada rasa. Menyegarkan dengan halia. □Sotong gelisah Ia mempunyai tekstur yang melekit dan rasa manis keluar apabila anda menggigitnya. □Hamo, belut conger Belut conger kaya dan gelap, dan sesuai dengan daging hamo yang gebu. □Sup miso Ia mengandungi banyak ikan yang kami gunakan hari ini, mempunyai rasa dan kekayaan yang baik, dan mempunyai rasa shichimi yang baik. □Labu gulung Labu kering yang manis dan bertekstur pun sedap. □Rausu telur ikan salmon baru Ia melekit dan tebal, dan kulitnya lembut. Nikmati suasana yang lazat dan menyeronokkan dengan nigiri Encik Hayato yang serius dan sopan serta ceramah ringkas Jeneral Nakaharu serta layanan yang tinggi. Hidangan makan tengah hari Hayatosan ■Natsufugu daging babi dan akar lili chawanmushi □Aomori Oma garam daging merah □Aomori Oma Junior High Toro □Aomori Oma Junior High Toro □Gulung tangan tuna, batang wasabi □Ise udang galah dan miso □Kohada □Sotong □Bonito merah □Kerang, kerang dan tali cengkerang kitayori □ Kitayorigai □〆Tenggiri □Sotong gelisah □Hamo, belut conger □Sup miso □Labu gulung □Rausu telur ikan salmon baru □Telur ■Ais krim buatan sendiri dan gula perang Iriomote ◆Saya amat menghargai jika anda boleh menyimpannya sebagai rujukan◆ _________________ instagram: 66shuki Twitter: 66shuki TikTok : 66shuki _________________

Provided by Google