Restoran Jepun • 1368 Fukui, Ama, Oki-gun, Shimane 684-0404, Jepun
Kepulauan Oki terletak kira-kira 60 km dari Laut Jepun, di tengah keindahan alam semula jadi. Pulau-pulau kecil ini mempunyai alam semula jadi yang kaya dan budaya makanan yang unik. Kedai lembu Oki, yang dilahirkan dan dibesarkan di pulau, merupakan lambakan kepulauan itu.
Lembu Oki adalah lembu Jepun yang berbulu hitam yang ditanam secara semula jadi di Kepulauan Oki. Kelezatan rumput tenusu dan rasa lembut daging dipelihara oleh tanah yang subur dan angin laut. Selain itu, konsistensi daging yang tinggi adalah ciri-ciri yang diberikan oleh persekitaran yang sama dari lembu ibu hingga anak lembu.
Kedai terkenal yang membolehkan anda menikmati kelezatan lembu Oki adalah