"Kotobuki Ryokan" yang terletak di Kesunai Machiba, kawasan yang sunyi dikelilingi oleh gunung-gunung di Amakusa. Penginapan lama yang bangga dengan sejarah dan tradisinya ini popular di kalangan penduduk tempatan dan pelancong yang datang dari jauh.
Alasan populariti "Kotobuki Ryokan" adalah rasa makanan Jepun tradisional yang tidak boleh dinafikan. Hidangan yang menggunakan bahan-bahan segar dari laut dan gunung menawarkan pelbagai hidangan yang boleh dinikmati secara visual dan rasa. Anda boleh menikmati kemahiran tukang masak, mencicipi pelbagai citarasa mengikut musim dengan sepenuh hati.
Terutamanya hidangan istimewa ketam Ise amat istimewa. Hidangan istimewa ini termasuklah sashimi ketam Ise yang besar dan sup miso ketam Ise yang mempunyai rasa yang luar biasa. Pasti hidangan ini yang dikasihi penduduk tempatan akan menjadi kenangan yang tidak boleh dilupakan.
"Kotobuki Ryokan" memancarkan daya tarikan melalui suasana tenangnya. Bangunan lama yang diubahsuai daripada rumah tradisional kayu mengekalkan ciri-ciri lama termasuk belian yang besar, pintu berserakan, dan bilik-bilik menghadap ke taman, sementara fasiliti disusun dengan baik.
Apabila anda keluar dari bilik, anda akan disambut dengan taman yang tenang dan pemandangan gunung yang menenangkan. Waktu yang santai berlalu, membawa lupakan segala hiruk-pikuk bandar. Dengan sedikit perjalanan, anda boleh menikmati tempat-tempat indah di Amakusa yang dikelilingi oleh alam semula jadi yang kaya.
Di "Kotobuki Ryokan", terdapat ruang untuk anda menjalani penginapan yang berkualiti sambil memelihara tradisi. Tenggelamkan diri anda dalam rasa dan suasana penginapan lama ini, dan nikmati kehidupan yang tenang.