Restoran ramen • Jepun, 〒532-0011 Osaka, Yodogawa Ward, Nishinakajima, 5-chōme−1−4 モジュール新大阪 1F
Restoran popular di Osaka, 'Ramen Tokiya' terkenal dengan ramen tsukemen pekat. Di sini, kami akan mengenalkan ciri-ciri menarik restoran ini.
Tsukemen Tokiya terkenal dengan kuah yang mewah, dihasilkan daripada tulang khinzir dan hidangan laut. Walau tanpa perasa tambahan, kepekatan rasanya yang sarat dengan cita rasa adalah satu kegemaran. Apabila dicampur dengan mee, rasanya yang asli tersebar luas di mulut.
Di atas tsukemen, terdapat hidangan terpilih seperti chashu panggang istimewa, daun bawang, menma, telur separuh masak dan lain-lain. Chashu panggang memberikan tekstur yang rangup dan berperisa, manakala daging chashu yang dipotong segi menjadi satu lagi keistimewaan kuah. Perasa telur dan rasa rumput laut juga memberikan hasil akhir yang indah.
Di Tokiya, hidangan terakhir adalah "nasi minyak ikan". Hidangan ini mempersembahkan kuah tsukemen yang dituang ke atas nasi, dengan paduan harmoni antara sos plum dan kuah. Dijaminkan nikmat yang terbaik dengan kepekatan kuah, amat menikmati.
Kekuatan Tokiya adalah berasal dari kaedah memasak yang teliti, menghasilkan hasil akhir yang lazat. Gabungan bahan pilihan dan kepakaran dalam penyediaan hidangan menghasilkan rasa yang memikat, yang membuat peminat ramen kagum. Restoran yang popular dan selalu beratur panjang tetapi merupakan satu restoran yang layak untuk dilawati.
Provided by Google