Restoran ramen • 22-27 Minamikanonmachi, Nishi Ward, Hiroshima, 733-0034, Jepun
Di sebatang jalan berdekatan Lebuhraya 2 di Daerah Nishiku, Hiroshima, terdapat 'Restoran Mi Mori Jitsu' yang meraih populariti dalam kalangan pencinta ramen. Walaupun penampilan luarannya sederhana, langkah pertama anda ke dalam restoran akan membawa anda ke dunia kejutan dan kelazatan.
Ramen di Mori Jitsu menyimpan gaya 'Kasaoka ramen' yang berasal dari Kasaoka, Okayama. Sup shoyu berasaskan ayamnya dikenali dengan kemanisan dan kedalaman rasa. Mi halus yang berserap dalam sup menawarkan kebahagiaan di setiap gigitan.
Mulakan dengan menikmati sup apa adanya, dan kemudian tambah lada untuk menikmati perubahan rasa. Pengalaman rasa berganda ini adalah daya tarikan unik Mori Jitsu.
Apa yang mengagumkan ialah ramen berkualiti tinggi ini ditawarkan dengan harga serendah 600 yen. Kos efektif ini adalah salah satu sebab kenapa pelanggan setia datang kembali.
Item menu yang tidak boleh dilupakan adalah 'mangkuk lidah lembu tebal'. Kombinasi lidah lembu yang berjus dan nasi adalah hebat. Dengan set ramen, anda dapat menikmati tiga jenis daging iaitu babi, lembu, dan ayam pada satu masa.
Masa menunggu pesanan anda tidak akan membosankan. Dekorasi dalaman dengan pelbagai barangan menarik menjadikan ianya tempat yang menyeronokkan.
Kerana populariti restoran ini, terdapat kemungkinan besar akan sesak terutama waktu makan tengah hari. Sebaiknya datang lebih awal. Selain itu, ada panduan parkir di depan restoran, jadi periksalah kawasan sekeliling sebelum menggunakan.
'Restoran Mi Mori Jitsu' adalah permata tersembunyi di Daerah Nishiku, Hiroshima. Ramen dengan gabungan tradisi dan kreativiti adalah rasa yang menyenangkan. Apabila anda mengunjungi Hiroshima, jangan lupa untuk mengunjungi. Pastinya 'ramen terbaik' baru akan ditambah dalam senarai anda.