味道丰富的家乡口味 すしげん

使用在盛岡土地上培植的新鲜食材的「すしげん」，以岩手丰富的馈赠为基础，展现了精心制作的寿司。

为寿司传统注入新风

すしげん将丰富三陸的海产品的传统口味与年轻板前的新尝试相结合。他们也尝试了鲸鱼的大腩肉刺身等罕见食材，并创造了独特的一道菜。

与地酒完美搭配

すしげん的一个显著特点是注重搭配寿司的地酒酒单。他们提供与时令食材绝配的日本清酒。即使对酒不太了解的人，也可以从板前处得到建议。

以实惠价格享受悠闲时光

您可以在实惠的价格下享受岩手的恩惠。虽然价格合理，但他们接连上演着精心策划的料理，让您度过奢华的时光。另外，由于没有设定吸烟区，您可以在舒适的环境中悠闲用餐。

すしげん是一家融合了岩手口味的传统和新意的隐秘寿司店。在旅行中，不妨来这里一访。即使是当地人，也会认为这是值得一去的地方。