Pengalaman di Kafe 'An' yang Memancarkan Keindahan Gunung

Bermula dari Kedai Kopi Sederhana

'An' yang terletak di kawasan terpencil Gunung Kuwan Kogen, pada mulanya hanya sebuah kedai kopi kecil yang menjadi tempat rehat penduduk tempatan. Namun, kini, kafe ini dikenali sebagai kafe yang terletak di kawasan terpencil gunung yang menarik pengunjung dari jauh kerana citarasa makanan buatan tangan dan suasana mesra yang hangat.

Citarasa Tempatan dan Komitmen yang Dirasai

Menu di 'An' berubah mengikut musim tetapi tetap menonjolkan citarasa rumah menggunakan bahan tempatan. Hidangan populer seperti set hidangan sukiyaki bersama udon memikat selera dengan kuah lembut dan sos manis yang ringan. Walaupun kelihatan sederhana, kegembiraan memperoleh rasa manis dan kelezatan sayur yang dimasak dengan teliti sungguh luar biasa.

Ruang Rehat yang Dikelilingi Pokok

Apabila melangkah masuk ke dalam kafe, anda akan merasakan suasana yang hangat dihasilkan oleh balok-balok kayu besar dan dinding tanah. Dari tingkap besar, pemandangan hijau pergunungan memikat, membawa anda dalam suasana hutan yang asli. Anda pasti akan menikmati masa yang santai di sini.

Keprihatinan Penduduk Tempatan yang Dikongsi

Apabila melawat 'An', anda pasti akan merasai kehangatan hati hos dan isteri yang memberi rasa nostalgik. Walaupun terletak di wilayah terpencil, kehangatan perkhidmatan mesra penduduk tempatan telah menjadikan kafe ini terus beroperasi dan disayangi penduduk tempatan selama bertahun-tahun. Tempat ini adalah tempat persembunyian yang disyorkan untuk mereka yang ingin menghilangkan diri dari kesibukan bandar dan ingin berehat seketika.