만에이주시 - 초밥젊은이의 기술과 재료의 만남

초밥 가게에는 맛있는 초밥 뿐만 아니라 다양한 매력이 숨어있다. 일본의 미야자키현 고나베초에 있는 '만에이주시'는 그런 발견이 기다리는 명점이다.

초밥뿐만이 아니라, 만에이의 최고 메뉴

만에이주시는 신선한 해산물을 사용한 본격 초밥으로 유명한 오래된 초밥 가게이지만, 의외로 고기 요리에도 명성이 있다. 특히