도메이 현은 전국적으로도 유명한 라멘 격전구입니다. 그 중에서도 '라멘 오보'는 현지인들에게 사랑받는 인기 가게입니다. 향긋한 맛과 푸짐한 양으로, 라멘通들을 감동시킵니다.
가게에 발을 딛으면, 돼지뼈 스프의 향긋한 향이 납니다. 스프는 가벼운 맛과 깊은 맛이 있으며, 면과의 어울림이 훌륭합니다. 면은 수제면에 집중한 부드러운 식감이며, 목넘김이 좋은 것이 인상적입니다.
'라멘 오보'의 명물은 구운 채소를 풍부하게 올린 '구운 채소 라멘'입니다. 양배추, 당근, 파 등의 채소가 화려하게 올려져, 보기에도 건강해 보입니다.
현지의 라멘通는 물론, 멀리서 방문하는 사람들도 찾는 인기 가게입니다. 영업 시간 중에는 항상 줄이 설 정도로, 조기 방문을 권합니다. 대기 시간을 조금이라도 완화시키기 위해, 가게 안에는 넓은 대기 공간이 마련되어 있습니다.
최근 역으로부터 도보 범위 내의 좋은 위치에 있어, 점심 이후부터는 저녁 식사 시간에 여유롭게 식사를 즐길 수 있습니다. 정기 휴무일은 목요일뿐이므로 여행 일정에 잘 맞추어 볼 수 있습니다. 본토의 맛을 만끽하고 싶으신 분은, 꼭 한번 방문해 보시기를 권해 드립니다.