예배 장소 • 일본 〒401-0310 Yamanashi, Minamitsuru District, Fujikawaguchiko, Katsuyama, 3951 富士山二合目
다이오 와사비 농원은 나가노현 아즈미노 시에 위치하여 풍요로운 자연환경에 둘러쌓인 일본 내 최고의 본격 와사비 농원입니다. 전통적인 손길에 의한 세심한 재배 방법으로 키운 와사비는 몸이 말끔하게 당기는 정도로 매운 맛이 나면서 우아한 향기와 풍미가 돋보입니다. 신선한 와사비의 맛은 차원이 다르며, 한번 먹으면 홀려들게 될 것이 확실합니다.
농원에서는 와사비 수확 체험을 비롯하여, 바로 만든 본격 와사비 요리를 맛볼 수 있는 레스토랑 등 다양한 체험 프로그램이 준비되어 있습니다. 자신이 직접 판 와사비를 사용한 요리는 최고의 맛이 있어 가족끼리부터 외국 관광객까지 많은 분들이 찾는 인기 명소가 되고 있습니다.
농원 입구의 직판소나 선물 가게에서는 그곳에서만 살 수 있는 오리지널 농산물이나 가공품이 판매되고 있습니다. 신선한 와사비를 비롯하여, 아즈미노의 풍족함을 담은 탁월한 제품들이 줄지어 있으며, 돌아가실 때 들리는 것이 좋습니다. 조금 흥미로운 에피소드도 들을 수 있을지도 모릅니다.
일본이 자랑하는 와사비 문화를 체험할 수 있는 다이오 와사비 농원. 고품질 와사비의 향기와 맛에 취해서 잊지 못할 추억을 쌓을 수 있을 것입니다.