스시 아라이

#긴자의 최상급 초밥의 맛을 느끼다

긴자의 명점 '스시 아라이'는 최상급 초밥을 맛볼 수 있는 훌륭한 가게입니다. 지하 1층으로 들어가면 고요한 분위기 속에서 고품질의 초밥을 맛볼 수 있습니다.

##초밥 전문가에 의한 최상급 맛

대장 신井씨는 '스시 타케'나 '큐헤이'에서 수련을 거듭하고 오랜 경험을 쌓아 확고한 기술을 가지고 있습니다. 주꾸미는 물론, 미세한 맛을 낸 음식에도 높은 평가를 받고 있습니다.

##집중한 재료와 전통 기술이 만드는 예술적인 만남

신선도 뛰어난 고품질의 해산물과 장인의 뛰어난 기술이 만들어내는 예술적인 만남을 맛볼 수 있습니다. 특히 꼬치면다이의 다시마젓고와 대토로, 자색 우니 등, 재료의 맛이 최대한으로 부각되고 있습니다.

##한가한 시간과 편안한 분위기

고요한 개실에서 맛볼 수 있는 최상급 초밥은 황홀한 시간을 약속해줍니다. 친근한 장인과의 대화도 즐거움의 하나입니다. 좀 높아 보이는 분위기지만, 편안한 분위기가 매력 중 하나입니다.