아랫산의 녹음으로 둘러싸인 고요한 공간에서, 일본 요리의 최정상을 만끽하세요. 이 유족 정진한 명점에서는 요리의 맛 뿐 아니라, 일본 문화에 뿌리박은 "게스트 서비스의 마음"이 곳곳에 살아 숨쉽니다.
오미케이시의 걸을다리를 따라가면, 무거운 모습의 본관이 시야에 들어옵니다. 목조 건물로부터 천 년의 역사를 느끼게 하는 정격이 피나고 있습니다. 객실로 안내되면 창문 바깥으로 녹은 일본 정원이 펼쳐지고, 마음을 치유 받습니다. 계절의 바뀜을 느끼게 하는 서늘한 바람이 스쳐 통통하는 개방적인 공간에서, 비일상적인 한 시간을 만끽할 수 있을 것입니다.
요코이의 요리는 재료의 맛을 최대한 강조한 고상한 맛이 특징입니다. 눈에도 화려한 세팅과, 시대를 초월하여 전승된 전통의 그릇이 아름다운 조화를 이룹니다. 한 접시 한 접시에 재주와 마음이 담겨있는 증거입니다. 요리의 여러 가지를 맛보면서, 일본 사람으로서 자랑스러운 문화에 다다를 수 있을 것입니다.
요코이에서 가장 빛나는 것은, 따뜻하면서도 품위 있는 게스트 서비스입니다. 경험이 풍부한 웨이터에 의한 적절한 서비스에 더해, 기념일에는 특별한 요리와 세팅으로 고객을 소중히 대해줍니다. 소중한 사람과 보내는 추억에 남는 시간을 철저히 즐기실 수 있을 것입니다. 이러한 세심한 배려가, 일본을 대표하는 명점에 어울리는 이유입니다.
아랫산의 정겨움을 느끼며, 경 요리의 예술적인 맛을 만끽하고 싶은 분들에게는, 요코이가 추천하는 가게입니다. 일생에 한 번은 방문해보고 싶은, 일본을 대표하는 명점입니다.