오사카의 낮은 마을 분위기가 넘치는 상점가 한 구석에 고모야를 개조한 술집 '야마키요'가 있습니다. 이술집은 옛날의 분위기와 수제음식으로 지역 주민들에게 사랑받고 있습니다.
상점가를 걷고 있으면 허름한 목조건물이 눈에 띕니다. 이 건물이 '야마키요'의 집입니다. 사람들을 퓨스한 세상으로 이끄는 계단에 걸려있는 방충막이 있는 축적이 있습니다. 가게 속에 들어서면 레트로한 내부장식과 불빛으로 마음이 치유됩니다.
'야마키요'의 요리는 모두 수제로 만듭니다. 신선한 식재료를 사용한 한접요리와 소박하지만 깊은 맛을 가진 오댄 등 모두 수고를 들인 정성 가득한 요리입니다. 그리고 이런 요리와 잘 어울리는 브랜드 일본주가 줄지어있습니다. 맛있는 술과 식사를 하면서 오사카의 멋을 맛볼 수 있는 안도의 시간을 보낼 수 있을 것입니다.
이 술집에 있으면 바깥과 바의 사이에 앉아 있는 객단지들과의 대화가 활기를 띱니다. 옛날부터의 손님이 많이 있고 모두가 옛얘기를 피워내며 때로는 흠뻑 웃는 모습이 웃음짓기 좋은 모습입니다. 방문한 사람은 지역 주민들과의 대화를 즐기고 오사카의 낮은 마을 문화에 손쉬운 기회가 될 것입니다.
사소한 모습의 '야마키요'입니다만 거기에는 오사카다운 멋이凝縮되있습니다. 관광객도지역주민も、맛있는 요리와 술과 주변의 사람들과의 교류를 만족시키는, 최고급 술집입니다.