이탈리아 레스토랑 • 일본 〒541-0054 Osaka, Chuo Ward, Minamihonmachi, 3-chōme−2−１９ 竹本ビル 2階
오사카의 중심가에 조용히 위치한 화덕 이탈리안 주점 '마리나데'. 1층에 들어서면 거기에서는 화덕에서 풀풀 피어오르는 향긋한 향기가 마음을 안식시켜 줍니다. 상점 안으로 발을 들여놓으면 이탈리아의 고도의 분위기가 퍼져 있어 마치 남유럽의 작은 레스토랑에 온 것 같은 느낌입니다.
이 가게의 최고의 메뉴는 바로 나이폴리산 화덕에서 굽는 본격적인 피자입니다. 반죽부터 세심하게 수작업으로 만들어지고, 재료에도 신경을 쓴 걸작입니다. 바삭바삭한 반죽과 토마토 소스의 신 맛, 모차렐라 치즈의 부드러운 맛이 뛰어난 조화를 이루고 있습니다.
피자 외에도 안주부터 파스타, 구이 음식 등 이탈리아 요리의 다양한 요리를 즐길 수 있습니다. 특히 튀김은 바사미코 소스와 마요네즈가 독특한 맛을 내며, 이탈리아의 가정 요리 맛을 만끽할 수 있을 것입니다.
상점 안은 따뜻한 조명과 벽돌 모양의 벽으로 마치 이탈리아의 고도에 있는 듯한 분위기입니다. 무리없이 앉을 수 있는 넉넉한 배치로, 소파에 몸을 파묻고 천천히 음식을 즐기면 됩니다. 대인수로 화끈하게 즐기거나 고요한 시간을 보내기에 적합한 공간이 되어 있습니다.
본격적인 화덕에서 얼음 얼음한 피자를 누르면서, 이탈리아의 분위기에 휩싸여 보시는 건 어떨까요? 남유럽의 감정 넘치는 시간이 분명 추억에 남는 최상의 체험이 될 것입니다.