베이커리 • 1-chōme-1-10 Shimomeguro, Meguro City, Tokyo 153-0064 일본
도쿄 전통 동네 시모 메구로에 위치한 레종데트르 메구로점은 세토우치산 레몬을 사용한 정통 레몬 케이크로 인기 있는 작은 가게입니다. 하얀 단독 주택을 개조한 가게 내부에는 레몬 케이크를 비롯한 구운 과자가 카운터에 진열되어 있으며, 빨간 베레모를 쓴 직원들이 맞이합니다.
레종데트르의 레몬 케이크는 크기는 작지만, 속이 꽉 차고 촉촉한 식감을 자랑합니다. 세토우치산 레몬을 듬뿍 사용했기 때문에 산미와 달달한 아이싱의 균형이 절묘하여 상쾌한 맛을 제공합니다.
레몬 외에도 딸기, 얼그레이, 말차 등 다양한 맛을 즐길 수 있습니다. 한입 크기의 미니 사이즈와 까눌레, 마들렌도 준비되어 있습니다. 귀여운 일러스트가 그려진 선물 상자도 인기가 높아, 보상이나 선물로도 안성맞춤입니다.
가격이 다소 높지만, 우아한 맛과 인스타그램에 적합한 포장 덕분에 메구로에서 선물 수요가 높을 것으로 보입니다. 구운 과자의 본고장인 효고현 히메지의 본점 맛을 쉽게 즐길 수 있는 것이 레종데트르의 매력입니다. 레몬을 좋아하는 분들은 꼭 한 번 시도해 보세요.