이세의 오랜 역사를 자랑하는 라면 가게 '아쇼로' - 그리운 맛을 만나다

이세 시의 중심가에서 조금 더 나아간 주택가에, 옛날의 향이 풍기는 명점이 있다. 그 이름은 '아쇼로'. 60년을 넘는 역사를 자랑하는 오랜 라면 가게다.

철학 있는 맛

가게 안으로 발을 디딜 때, 레트로한 분위기에 감싸인다. 카운터 좌석의 저쪽에서 가게 주인이 침침하게 조리에 열을 올리는 모습은 마치 시공을 초월한 것 같다. 일보다 지극히 별로지만, 거기에는 라면 철학이 숙곳 있다.

소금 라면의 명점으로 알려진 이 가게. 그러나 단순한 소금맛이 아니다. 신중하게 삶은 특제 수프와 어울려 깊은 맛을 낸다. 소금 버터 라면은 그 대표작으로, 버터 향이 강조가 되어 맛을 부각시킨다.

변함없는 맛에 담겨진 마음

어렸을 때의 맛을 찾아 전국을 배회한 가게 주인은, 드디어 이상의 맛을 찾아 이세에 가게를 세웠다. 그 이후로, 변함없는 맛을 지키고 왔다.

"옛부터 방문하는 단골님의 미강에 맞게, 항상 마음을 써가지고 있습니다"라고 말하는 가게 주인. 변함없는 맛에는 손님에 대한 경의와 감사의 마음이 담겨 있다.

가격값 하는 코스파도 매력

합리적인 가격 설정도 매력 중 하나. 라면 외에도 짜장면이나 정식 메뉴 등도 풍부하게 준비돼 있어, 합리적인 가격으로 식사를 즐길 수 있다.

옛날의 분위기와 생각, 그리고 변함없는 맛. '아쇼로'에는 쇼와의 향이 느껴지는 양심적인 맛이 가득하다. 관광 사이에 들렀다면, 분명 여행의 좋은 추억이 될 것이다.