금오는 나라 현 까시하라 시의 조용한 주택가에 조용히 서 있는, 본격적인 일식의 명점입니다. 바깥에서 보면 조금 다른 멋의 모습이 인상적이며, 가게 안으로 들어가면 고요한 일본의 분위기가 펼쳐집니다.
금오의 최대 매력은 점주 본인이 엄선한 계절의 식재료를 사용하여, 숨쉬는 기술로 일품 일품을 세심히 마련해가는 점에 있습니다. 신선한 회초밥이나 튀겨내는 튀김은 최고의 맛이다. 더불어, 계절의 식재료를 살린 특별 요리도 즐길 수 있습니다.
외관과는 달리, 가게 안은 아담하고 여유로운 분위기에 휩싸여 있습니다. 식사를 하면서 들리는 가게 주인의 차분한 대화나, 기술적인 태도에는 마음도 힐링될 것이다. 소중한 사람과 방문하면, 최고의 식사와 함께 편안한 시간을 보낼 수 있을 것입니다.
최근의 물가 상승의 영향은 피할 수 없지만, 금오에서는 최대한 합리적인 가격 설정을 지향하고 있다고 합니다. 본격적인 기술과 성심으로 고른 고급 식재료를, 합리적인 가격으로 맛볼 수 있는 것이 매력 중 하나입니다.
조용한 장소에 있음에도, 그 실력은 탁월하다. 나라를 방문했을 때는 꼭 방문해보시는 건 어떨까요? 사치를 차린 최상의 일식에, 어느새 취해버리게 될지도 모르겠습니다.