초밥 레스토랑 • 일본 〒880-0801 Miyazaki, Oimatsu, 2-chōme−2−番22号 アミュプラザみやざき うみ館 4階
미야자키현은 태평양에 면한 자연 풍부한 지역으로, 신선한 바다의 행운을 사용한 초밥 요리로 알려져 있습니다. 그 중심지의 하나인 '회전 초밥 하다 시장 아뮤플라자 미야자키점'이 있습니다. 이 가게는 2년 전에 오픈한 막 체한 신선한 식재료와 환대의 마음으로 사람들에게 인기를 얻는 스폿입니다.
하다 시장에서는 신선도가 생명이라고 할 수 있을 것입니다. 초밥 요리의 재료에는 신선한 해산물이 사용되며, 생산지 직송식재료를 풍부하게 갖추고 있습니다. 샤리에는 전통적인 홍초를 사용하여 쌀의 단맛과 네타의 맛을 부각시키고 있습니다.
메뉴는 160엔부터 합리적인 가격표이나 우니나 새우 등 고급 네타도 준비되어 있습니다. 한입 사이즈의 손으로초밥뿐만 아니라 롤, 회, 매생이국 등 각종요리도 다양합니다. 아이용 메뉴나 디저트까지 갖추고 있어 기쁜 포인트입니다.
하다 시장에서는 터치패널로 손쉽게 주문할 수 있는 시스템을 채용하고 있습니다. 와사비의 유무나 샤리의 양도 조절 가능하여, 먹는 방법에 맞는 주문이 가능합니다. 먹다가 주의할 과잉 주문 정보도 있고, 직원의 배려를 느낄 수 있는 서비스입니다.
미야자키역의 새로운 랜드마크 '아뮤플라자' 내에 위치하고, 접근성이 우수한 하다 시장. 합리적인 가격에도 높은 신선도와 맛을 추구한 초밥을 맛볼 수 있는, 미야자키의 새로운 명소 레스토랑이라고 할 수 있을 것입니다.