시토부군 요코세마치의 조용한 주택가에 자리한 '라면 대금성'은 한눈에 지상진상 같은 외관에서는 상상할 수 없는 명맛집입니다. 오픈 이후 극찬을 받아 도심에서도 팬이 방문하는 인기 매장이 되었습니다.
점주는 유명 매장에서의 오랜 수련을 거쳐, 드디어 자신의 가게를 열었습니다. 고집한 담백한 라면은 부드러운 맛과 깊은 맛을 즐길 수 있습니다. 명스런 육수의 라면에 쫄깃한 면이 얽혀, 뛰어난 조화를 이루고 있습니다.
고정 메뉴인 간장, 소금, 멸치 라면에 더해, 일일 한정 메뉴 변화도 놓치지마십시오. 시토부만의 고향음식을 힌트로 한 일기일회의 걸작이 분짜예킨 일랑큐 클랜트를 유혹합니다.
육수와 면에 지지않는 명조역이, 저온 조리로 맛을凝縮한 차슈입니다. 부드럽고 주스가 풍부한 식감에, 호쾌한 지방의 맛이 버릇되는 명맛의 결과입니다.
매장 내는 고요한 분위기로, 여유롭게 라면을 즐길 수 있습니다. 도시의 북폐를 떠나, 고요에 둘러싸여 그날의 기분에 맞춰 라면을 선택할 수 있는 것도 매력입니다.
시토부의 땅에서 수련을 거듭하고, 드디어 자신의 가게를 열은 점주의 열정이 여기에 있습니다. 날마다 진화를 거듭하는 지고의 라면에 꿈쩍해, 고요한 호화를 맛보시기 바랍니다.