역사 깊은 상가마을 오오즈의 골목길에 자리한 '산업 대초우친'. 이 명점은 현지 사람들에게는 빠질 수 없는 존재입니다. 가게 안으로 발을 들여놓으면, 숙련된 손길에 의해 구워진 상품질 높은 육류의 향기가 퍼져나옵니다.
이곳에서는 외형보다 넓은 공간을 즐길 수 있습니다. 개인실이나 오픈 스페이스 등 상황에 맞는 적절한 공간을 선택할 수 있는 것이 매력입니다. 그리고 무엇보다 주목할 만한 것은, 합리적인 가격에 맛과 퀄리티 높은 육류 요리의 다채로움입니다. 성게나 하라미 등 표준 부위를 비롯하여, 우설이나 간 등 희귀한 명물도 준비되어 있습니다.
한편으로는 서비스에 대해 평가가 갈리는 부분도 있습니다. 친절한 직원도 있지만 그렇지 않은 분도 있는 것으로 보입니다. 그러나 그 이상으로, 확실한 맛과 합리적인 가격 책정이 이 가게의 인기의 비결인 것일지도 모릅니다.
쇠고기의 격전구로 불리는 오오즈시 내. 그런 지역에서 굳건한 인기를 자랑하는 '산업 대초우친'은 지역 특색 있는 맛을 찾는 사람들의 식탁의 터전이 되고 있습니다. 미소가 떠나는 최상급의 맛을 경험해 보세요.